Hailstorm Rock Out With Maibock Out Hell Bock
Maibock传统上在德国的秋天酿造,并一直保存到春天,但这种地狱风格的bock可以在一年中的任何时候享用。这款麦芽博克由韦耶曼·皮尔斯纳(Weyermann Pilsner)、维也纳(Vienna)和慕尼黑(Munich)麦芽酿造,并与德国北方啤酒厂(German Northern Brewer)啤酒花一起酿造,口感丰富、顺滑,带有烤面包和面包麦芽的味道,口感清爽,啤酒花刚好足以平衡酿造过程。
Mountain Culture / Hop Nation Ukulele Solo Hell Bock (Can)
在Rauchbier节的前一天晚上,我们邀请了Hop Nation的伙伴们来到我们的Katoomba啤酒馆,准备了一个传统的Maibock,这是非常棒的,但真正的乐趣发生在熄灯后,我们锁上了门,重新表演 大约凌晨3点21分,尤克里莱·索洛(Ukulle Solo)的名字由此而来。几个月后,当每个人都几乎恢复健康后,我们就能够包装这款酒体饱满、口感清爽的拉格啤酒,完美地展现了啤酒花苦味和甜麦芽味的复杂相互作用。
The White Hag Heidrun Bock (Can)
海特伦是一只神话中的山羊,它站在日耳曼之神奥丁的大厅之上。博克啤酒起源于德国北部城市埃因贝克,在汉萨同盟时期,埃因贝克是一个酿造中心和出口中心。 随着啤酒在巴伐利亚州的流行,“Ein beck”一词逐渐演变为Ein Bock,通俗地翻译为“比利山羊”。
Grimm Maypole Maibock (Can)
这款Maypole Maibock使用了维也纳麦芽、皮尔森麦芽和慕尼黑麦芽,以及少量贵族啤酒花阿宁早,创造出了饱满的酒体、浓郁的麦芽风味和易饮的口感,酒体呈深金色。带有整个蜂巢的烤面包味给人带来了舒适的甜美口感,并有着清淡而持久的苦味。
Three Notch'd Brew Betties Maibock (Can)
Brew Betties是为了纪念夏洛茨维尔地区的女性所酿造的啤酒,她们喜欢精心制作啤酒。 Mai,在德语中是“五月”的意思,标志着这款bock是一款带有浓郁芳香的春季啤酒,具有显著的德国贵族(Noble)啤酒花的香气和味道。
Berkshire Slue's G.O.A.T Maibock Lager (Can)
这款传统的德式Slue's G.O.A.T Maibock Lager拥有着淡黄色的酒体,散发出饱满的麦芽味,同时具备甜味和辛辣味,以及德国贵族(Noble)啤酒花甜美均衡的风味。 按照惯例,这款啤酒为了迎接春天的到来而酿造,每年的三月至五月,它将帮助您摆脱冬季的寒冷,向往着夏日的来临。
Heater Allen Rauch Bock
这款啤酒采用典型的班堡风格,采用大量熏制大麦酿造而成。烟熏麦芽占了全部的20%,增添了令人愉悦以及挥之不去的烟熏味道。慕尼黑麦芽的麦芽特征使烟味更加浓郁。
MobCraft Helles Ginger Bock
这款Helles Ginger Bock拥有麦芽味的入口感和清爽生姜味的收口感,酒体中等饱满,具有与酒精含量不相符的顺滑口感。
The Black Abbey Mockingbird Maibock Symposium Lager
与田纳西州精酿酿酒协会合作酿造的德式风格啤酒。传统风格,干净的麦芽呈现,微妙的酒花支柱。
Two Roads Herzzöner Maibock
这款Herzzöner Maibock拥有清澈的琥珀金色酒体,收口感非常顺滑,易饮度很高。