Moa Five Hop English Ale English IPA
Moa Five Hop是一种新西兰传统的英国麦芽酒。一系列纳尔逊啤酒花,包括Cascade、Pacifica、Motueka、Hallertau和Sauvin,给Moa Five Hop带来了美味的啤酒花香气和奶油般的蜂蜜味。任何一顿饭都是均衡的伴侣。
Aspen Independence Pass Ale (Can)
这是我们对经典的IPA的高酒精度诠释。就像高山口一样,这款大量添加酒花的啤酒是不能被忽视的。融合了大量哥伦布(Columbus)、卡斯卡特(Cascade)和西姆科(Simcoe)啤酒花,花香和柑橘味与我们的秘密麦芽配方完美平衡。不要错过这个机会!
Wayward Lane Borealis Cold IPA W/ Phantasm (Can)
在Borealis Cold IPA的基础上加入了大量葡萄浓缩粉末(Phantasm)酿造,酒体呈淡黄色。
Goose Island IPA (Can)
这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
Away Days IPA (Can)
这款IPA真正使美国西北部风格与英式IPA风格得到了平衡,我们使用了新型英国啤酒花品种,凭借现代的IPA酿造技术酿造了这款独特的IPA。100%的英国淡色麦芽产生了甜美的坚果麦芽风味,大量的小丑(Jester)和欧利卡纳(Olicana)英国啤酒花在煮沸后期投入,产生了明亮的荔枝味、百香果味和热带芒果味。在发酵期间和发酵结束后我们继续干投了大量小丑(Jester)、欧利卡纳(Olicana)和阿扎克(Azacca)啤酒花,产生了成熟芒果味、葡萄柚皮味和轻微的阴湿松树味。这款IPA具有迷人的融合风味。
Waterloo IPA
我们的IPA是一款独特的加拿大IPA,它融合了美式IPA的柑橘和花香,以及英式IPA的甜味、口感和余味,与苦味相比,具有良好的酒花味。它传递了你所期望的IPA的酒体,而不是一个奇观。沿着玻璃杯的一侧倒入,以避免过于奶油状的头部泡沫 - 以一根手指般的宽度慢慢流出,香气正在爆炸。
Berkshire Lost Sailor India Pale Ale (Can)
你不需要指南针,就能找到我们这款旗舰版的印度淡色艾尔。这款经典的英式IPA拥有圆润的麦芽香气、复杂的花香和柑橘香味。我们还干投了大量的戈尔丁(Goldings)啤酒花,让麦芽的甜味和酒花的苦味实现了完美平衡。
Berkshire Lost Sailor India Pale Ale
你不需要指南针,就能找到我们这款旗舰版的印度淡色艾尔。这款经典的英式IPA拥有圆润的麦芽香气、复杂的花香和柑橘香味。我们还干投了大量的戈尔丁(Goldings)啤酒花,让麦芽的甜味和酒花的苦味实现了完美平衡。
Great Lakes Commodore Perry IPA
这是什么?一款以在1812年的战争中击败了英国皇家海军的将军命名的英式IPA?把这看作是一场充满啤酒花香气的大胆战争掠夺吧! 我们使用了西姆科(Simcoe)、威拉米特(Willamette)和卡斯卡特(Cascade)三种啤酒花进行干投,产生了浓郁的水果香气,伴随着适合于“伊利湖英雄”的焦糖麦芽军火库,让人感到十分愉悦。适合搭配辛辣食物和胡萝卜蛋糕,还有华丽的鬓角享用。曾获得2017年Beverage Testing Institute比赛的金奖。
LIC Beer Project Modern Aberration English IPA (Can)
用一种新的酵母发酵,让人想起一种美味的石果香气。添加了大量燕麦酿造,使口感顺滑,双倍干投银河(Galaxy)、马赛克(Mosaic)和贝尔玛(Belma)酒花,酒花香气十分浓郁。