Apex Pelican Blood Double IPA (Can)
这款浑浊的酒花混合饮料采用了最新的酒花技术产品酿造:Incognito®。这是一种缓慢倾泻的100%天然液态酒花胶。听起来很神奇,对吗?确实如此。我们还加入了莫图伊卡(Motueka)、阴湿的哥伦布(Columbus)和充满热带气息的银河(Galaxy)啤酒花进行干投。
Apex Doomrider Double IPA (Can)
这款Doomrider Double IPA使用了Crisp公司的杰出特级淡色艾尔麦芽和柔软的裸燕麦为基础,加入了我们能找到的最好和最多汁的马赛克(Mosaic)、穆特里(Moutere)和维克秘密(Vic Secret)啤酒花,具有甜美口感和明显的柑橘皮般的苦味。
Apex Fangs and Claws IPA (Can)
这是我们Beaks & Talons IPA的后续酒款,是第一款燕麦奶昔IPA。就像它的前辈一样,这款Fangs and Claws IPA使用了近40%的燕麦和奶糖酿造,并加入澳大利亚维克秘密(Vic Secret)和我们最喜欢的马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)两种美国啤酒花。
Apex Maelstrom Double IPA (Can)
客户免责声明:没有办法让你的味蕾和大脑奖励中心为即将到来的东西做好充分准备,当你打开这些坏男孩中的一个时,将得到一种神奇的、超乎寻常的水果味蜂蜜露,由宜人持久的葡萄柚苦味组成。我们还想加入"芒果"作为描述词,但这可能看起来太明显了。太明显了吗?太明显了,是吗?是吗?不!加入了银河(Galaxy)、黄玉(Topaz)和阿马里洛(Amarillo)三种啤酒花进行两次干投。为芒果爱好者干杯!
Apex Baphomet Triple IPA (Can)
对于这款IPA,我们释放了啤酒花专业知识的全部怒火,使之成为一款完全令人愉悦,但又十分强劲的啤酒。自从我们在今年早些时候将第一款单一啤酒花IPA提上日程,就想探索和研究能用一种新的100%西楚(Citra)做些什么。使用了淡色马里斯奥托、未发芽燕麦和德国Chit麦芽为基础,然后以各种形式和形状的西楚啤酒花进行轰炸。流动的、颗粒状的和低温冷冻干燥的酒花魔法交融。最终证明了西楚的力量。是的,我们确实欢迎你!
Apex DDH Mosaic Double IPA (Can)
我们很无聊,我们是无聊组织的主席。所以我们以DDH Mosaic Single Hop IPA为基础(是的,我们知道——它已经是一只酒花野兽了),对它进行两次酒花干投。为了不想完全破坏一个完美的配方,我们选择了值得信赖的小麦和燕麦,而不是淡色Maris Otter麦芽。三周后,我们发现自己站在一个酒花巨人的脚下。你会感受到桃子罐头、蓝莓、菠萝、多汁哈密瓜和橙子的味道。
Apex Asmodeus Double IPA (Can)
这款Asmodeus Double IPA就是G.O.A.T.的字面意思。我们担心它会生锈。这是一种液体冲击波,在顺滑燕麦和小麦的基础上加入大量的哥伦布(Columbus)、维克秘密(Vic Secret)和马赛克(Mosaic)啤酒花,让你的味蕾充满活力。竖起金属乐的大旗!(请注意:黄色山羊不是印刷错误,现出售1000多罐。)
Apex New Pyramids Double IPA (Can)
这款由啤酒花组成的巨无霸以Asmodeus的麦芽配方为基础,然后干投了西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)和凯斯米(Cashmere)啤酒花,产生了柑橘、木瓜、甜哈密瓜和成熟芒果的香味。
Duckpond / Sudden Death Djooz Double IPA (Can)
这款Djooz Double IPA是与德国猝死酒厂(Sudden Death)的合作酒款,加入了大量凯斯米(Cashmere)、马赛克(Mosaic)和爱达荷7号(Idaho 7)啤酒花进行干投。
Duckpond Groover Double IPA (Can)
这款Groover Double IPA使用了大量爱达荷7号(Idaho 7)和西楚(Citra)啤酒花进行干投。