vandeStreek bier Koper Rye Pale Ale
到目前为止,我们已经有三款啤酒了,是时候推出第四款,也就是这款红铜(Koper)黑麦淡色艾尔。这款啤酒使用黑麦酿造,添加了德国珍珠(Perle)啤酒花,从而带出了黑麦酒的辛辣特性。黑麦和焦糖麦芽的结合,再加上啤酒花的平衡作用,使它具有水果的香气和不错的苦味,使得这款酒出奇得易饮,同时风味十足。
De Molen Roest & Rogge
这款酒是2016年磨栏风车啤酒节(Borefts)的特别款,之所以叫生锈与黑麦(Roest & Rogge),是因为酒的颜色像铁锈一样黑里透着红色光泽,同时又使用了黑麦酿造。