De Molen Sweetness and happiness Apfelstrudel Quadruple
苹果、葡萄干和肉桂是著名的奥地利甜点 Apfelstrudel 的主要原料。将这些成分与 De Molen 风格的四料酒相结合,您将获得一款精美的甜点啤酒。饱满、甜美、温馨。完美的假期啤酒。
De Molen Figs and Vanilla Barley Wine
无花果的甜味是大麦酒已经拥有的成熟水果香气的一个很好的补充。再加上香草,你会得到一款浓郁的啤酒,带有独特的风味。
United Dutch Breweries Royal Dutch Post Horn 20
一切以优质大麦开始,在称为大麦的过程中我们将其加热并添加水分,以促进谷物发芽,发芽过程在干燥窑中停止,麦芽在该窑中被加热到80℃,我们将发芽的大麦磨碎并与水混合以形成“麦芽汁”。加热时,这会将淀粉转化为糖,第一阶段的发芽有助于释放更多的淀粉。现在液体被过滤,冷却和充氧之前,添加啤酒花以增加风味。将冷却的麦芽汁泵入不锈钢发酵罐并添加酵母。发酵大约需要1周时间,因为酵母将麦芽糖转化为酒精和二氧化碳。一旦发酵完成,我们就有了所谓的“绿色”啤酒。过滤啤酒,去除任何残留的酵母或沉淀物。啤酒现在呈现出其熟悉的明亮清晰的色调。我们将过滤后的啤酒储存在加压罐中,然后瓶装准备送给世界各地的荷兰皇家粉丝。
Bavaria 0.0 Original (Can)
这款来荷兰的啤酒,使用了自己酒厂的纯净水源,它们的酿造方法独树一帜,在其酿造过程中没有产生任何酒精。尽管如此,该酒仍是风味十足。
De Molen / Rodenbach Wieken & Krieken Barleywine
在这次合作中,在发酵后加入了许多经典的罗登巴赫原料,如蔓越莓、接骨木和酸樱桃。这使其具有独特的口感。起初,你会感受到浓郁的麦芽味和成熟的水果味,之后,很好地平衡了罗登巴赫的经典酸味,你可以清楚地感受到蔓越莓和酸樱桃的味道。
De Molen Bommen & Granaten Barleywine - Burgundy BA
这款Bommen & Granaten Barleywine使用了勃艮第葡萄酒桶进行陈化,酒体呈深褐色。
De Molen Bommen & Granaten Barleywine - Hennessy BA
这个版本的Bommen & Granaten Barleywine在轩尼诗干邑桶中陈化,为它带来了微妙的风味变化。除了其众所周知的特点,例如带有成熟水果的饱满酒体,现在还增加了淡淡的葡萄干和橡木味,这是干邑的特征。这是你必须尝试的版本。
De Molen Gloed & Glunder Light Smoked Lager
添加烟熏麦芽使这款Gloed & Glunder Light Smoked Lager成为了独特的啤酒,酒体呈浅橙金黄色,具有良好的口感和令人愉悦的麦芽味。与烟熏山毛榉木香气相结合,确保了迷人的风味。
Heineken Amstel Natur Raspberry 0.0% Non-Alcoholic Beer (Can)
这款Natur Raspberry 0.0% Non-Alcoholic Beer加入了覆盆子和青柠汁酿造,水果风味浓郁。
United Dutch X-Mark Mojito Beer (Can)
这款啤酒加入了古巴传说中的香料酿造。 一杯清爽的啤酒加上莫吉托的甜味和清爽的味道。新鲜的薄荷、青柠和红糖,从来没有这么美味过!