Epic Panama Hazy New England IPA (Can)
坐在后面。闭上你的眼睛,感受温暖的微风吹拂你的脸庞,在吊床上放松。或者,也许在海里快速浸泡一下。无论你想要什么。你得到了。无论你在哪里打开它,这款热带朦胧酒都会带你进入一个夏季假期。每一口都充满了水果的味道,标签也非常诱人。你的巴拿马体验将是你永远不会忘记的。所以别紧张! 你现在是在巴拿马时间。
O'Hara's 51st State IPA (Can)
这款51st State IPA的灵感来源于新英格兰IPA风格,酒体略带浑浊,苦味较低,带有葡萄柚、百香果、杏子和桃子的酒花风味,口感如奶油般柔滑。
O'Hara's Stormburst IPA (Can)
Stormburst IPA是一款浑浊顺滑、水果味浓郁的IPA,口感中富有饱满多汁的热带风味,以新英格兰风格为灵感,采用精心挑选的啤酒花酿造而成,具有低苦味和强烈的柑橘风味,创造出了完美的香气和风味风暴。
Guinness Blonde IPA (Can)
这款Guinness Blonde IPA的酒体呈纯净的深金色,酒花风味突出,口感清爽。
Whiplash Disco Mystic Double IPA (Can)
这款Disco Mystic Double IPA使用了各50%的地层(Strata)和西楚(Citra)两种啤酒花酿造,酒体呈浑浊的橙黄色,风味绝对迷幻。
Whiplash Space Operator Idaho 7 IPA (Can)
这款Space Operator Idaho 7 IPA使用了Maris Otter麦芽、小麦、燕麦和少量焦糖皮尔森麦芽酿造,并且选用了伦敦艾尔3号酵母发酵,产生了柔和的酒体。达到每升20克的爱达荷7号(Idaho 7)啤酒花两个阶段的干投产生了芒果、番石榴、葡萄糖果、清淡的木质香料、新鲜的橙汁和果皮,以及淡淡的百香果味,带有温和的苦味,口感多汁。
Whiplash Sandstorm Micro IPA (Can)
我们向芬兰sshlords致敬,这款Sandstorm Micro IPA是我们的新酒款,专为桑拿者和所有Darude设计。 我们以Northern Lights Session IPA为基础,使用了燕麦和小麦酿造,增强了酒体饱满度。另外使用了大量爱达荷7号(Idaho 7)、苏丹娜(Sultana)和阿马里洛(Amarillo)啤酒花酿造,产生了更加饱满的口感,以及核果、菠萝、葡萄,以及巨大的橙皮蜜饯和橘子香气。
Whiplash Sky Burial IPA (Can)
我们一直在计划酿造这款Sky Burial IPA,现在就是绝佳的机会。所有这些新玩具都意味着我们可以将事情顺利推进,这款酒也不例外。我们使用了Maris Otter、小麦和燕麦麦芽,并且在全新的特殊回旋过程中加入了大量埃尔多拉多(El Dorado),然后分别加入了爱达荷7号(Idaho 7)和阿马里洛(Amarillo)进行两次干投,产生了迷人的桃子、甜瓜、柑橘和杏子风味,在奶油般顺滑的酒体中弥漫。
Whiplash Beer + Art Series 2019 - 15 Double IPA (Can)
这是我们啤酒与艺术系列2019中的第15款,与Pigs Ears合作,以Sophie De Vere而命名。 这款IPA使用了爱达荷7号(Idaho 7)、BRU 1、阿扎克(Azacca)和马赛克(Mosaic)四种啤酒花酿造,产生了松木味、热带百香果和菠萝风味,酒体顺滑轻盈。
Whiplash Reckoner IPA (Can)
我们很高兴能与您合作一段时间,这就是地层(Strata)酒花。没有什么更好的方式来正确的了解一个新的啤酒花,而不是只做一个单一酒花IPA工作,并给它在世界上所有的空间闪耀,这就是啤酒。Reckoner以玛丽斯奥特麦芽、燕麦和小麦为基底,添加了卡拉皮尔森麦芽,然后将所有精力集中在驾驭这款新酒花的巨大香气和味道上。我们在漩涡工艺中加入了淡淡的苦味,在伦敦艾尔III上发酵,并给这款啤酒双倍干投地层(Strata)酒花,以10克/升的同等比例,最终达到20克/升。这是一个很好的展示这样一个令人兴奋的酒花。充满了粘稠的菠萝、西番莲和白葡萄的香味,味道也是如此,增加了潮湿和厚重感,大甜度和轻盈的贵族酒花香料。这真是太好了。