Böcken-Bräu Seebär Porter
波特啤酒发源于英国,这种强劲的麦芽啤酒起初是为港口搬运工酿造的。我们这款Seebär Porter是将波特融入德国血统的出色诠释,它的酒体非常黑。在月食时戴上墨镜,进入地下室,关灯,闭上眼睛,然后你就会对海熊毛皮的颜色有一个具体的概念了。它的泡沫非常持久,散发着咖啡、黑巧克力、小麦和轻微的柑橘味。入口后你能感受到它浓郁的麦芽香味,并且带有迷人的烘烤味。啤酒花在其中起着微妙的辅助作用,产生了轻微的浆果味、橙子味和苦味。
Distelhäuser Black Pearl Classic Porter
这款Black Pearl Classic Porter使用了来自Taubertal的珍珠(Perle)啤酒花酿造,拥有天鹅绒般丝滑的复杂巧克力和咖啡香味,口感非常顺滑,并且带有微妙的啤酒花苦味。
Schoppe Bär Bio Englisches Porter
肖珀-熊 有机英式波特 来自于德国柏林的一家成立于2001年的精酿啤酒厂Schoppe Bräu。这个有机系列包含三款啤酒,原料都为酒厂独有,包括有机大麦芽、有机啤酒花,还有有机的酿造热情。这款猛烈的波特有着强烈的麦芽口感和轻微的焦糖口味,使用了Perle和Tradition两种麦芽以及小麦麦芽、大麦麦芽、黑麦麦芽酿造,酒体颜色为重度深棕色,适合搭配荞麦煎饼夹蔬菜以及烟熏鳗鱼饮用,在修建花园后饮用也相当合适。