Sheng Craft Beer lcarus Never Fall Hambella Coffe & Milk Empire Stout
增味了埃塞俄比亚的花魁咖啡豆,闻起来咖啡香味突出,入口如牛奶般丝滑,高残糖与咖啡带来甜而不腻的口感,咖啡、巧克力、焦糖、烘烤麦芽的味道突出,同时还有莓果、葡萄干的风味,整个酒体丰满,醇厚。
Beer Guys Red Beans & Vanilla Imperial Milk Stout
北方冬天有喝红豆粥的习惯,以此为灵感酿造这款红豆香草牛奶世涛。酒体颜色乌黑深邃,闻香有明显香草的奶油甜香(使用大溪地香草膏),以及烘烤麦芽带来的巧克力和焦糖香气。入口后可以尝到酒体中红豆带来的风味和口感,同时也会察觉到香气中隐约的红豆味,如同喝下一口香甜的红豆汤。
Why+M Warrior Milk Stout(Can)
泡沫细腻如同奶油,入口微苦,巧克力/咖啡和烟熏麦芽的香味浓郁,同时乳糖的添加帮助啤酒形成完美的平衡感,整体口感顺滑和带着一丝焦糖香味。
Grasshopper Black Pearl Milk Stout
在人类漫长的进化历史中,对于味觉感知而言,甜味始终代表着能量。当一杯富含麦芽香甜的啤酒在巧克力和焦糖的衬托下出现在你的面前,那一定是幸福满满的体验,坚实的巧克力香气是勾起人们甜蜜过往的一剂强效催化剂,饱满的焦糖与咖啡的风味,酒体平和饱满有嚼劲,宛如一杯甜点。 水质对于深色啤酒的品质而言是至关重要的因素,贵州特有的喀斯特地貌使得水体偏硬且碱度偏高,非常适合酿造深色啤酒。
Buzz Little White Rabbit Milk Stout
一改传统世涛的沉闷,这款啤酒犹如小白兔一样的活泼。选用燕麦片、小麦片、酒花、乳糖酿造而成。从牛奶中提取的乳糖,带来细腻丝滑的口感。添加了大量香草豆、可可豆和本地烘焙的咖啡豆进行发酵,香气浓郁。当你闭着眼睛享用时,感受口腔中的小白兔在跳跃。
Peiping Machine Chocolate Milk Stout
如同奶油咖啡一般细腻丝滑,麦芽烘焙柔和,大量的可可蕴含其中,如同一杯香甜的冰巧克力。
Gannet Brew Vanilla Sweet Stout (Can)
酒体饱满,略带烘焙味,让饮用者联想到奶油咖啡的感觉,入口如同融化的香草奶油巧克力冰激凌一样。
Xiaobengu Milk Stout
这款小本谷 牛奶世涛加入了优质的原料酿造,酒体呈棕黑色,烘烤和焦糖风味突出。
Devils Brewery The Coconut Doodle Stout (Can)
我们使用了英式牛奶世涛与椰子相结合,为你的味蕾带来了一场香甜的派对。为了使这款酒拥有满满的椰子香气,我们烘焙了椰蓉,使其具有巧克力和咖啡的味道,并且也给酒体带来了醇厚丝滑的口感。
Redears Brewing / ZhangMen The Orange Awakens Sweet Stout (Can)
这次,我们和来自台湾的掌门完成了一次轻松畅快的合作,共同创造了这款让人稍感意外的酒款。这款酒的原点来自于酿酒师多年前吃到的一款来自意大利的橙味生巧。奇妙的味觉感受让他难以忘记。于是,这次酿造的过程,就好像一次对完美记忆的味觉重现。 我们选择即将到来的炎热季节推出这款新酒,希望让更多人认识到,即便在世涛这个啤酒的黑暗宇宙里,也有一些可以适合夏季里畅饮的小清新。 这款酒在口感上,延续了世涛的顺滑,麦芽带来的除了甜味还有轻微的烟熏味。酒花的苦味在橙果泥的香甜面前显得有些微妙,轻盈的酒体感受。深色啤酒的厚重观感和清新的口感、偏低的酒精度形成令人惊讶的反差。饱满的一口下去,口腔中蕴含了巧克力、开心果、奶油、咖啡、水果的味道。 复杂、轻快。非常适合在炎热季节里畅饮。