Left Field Sasko Nordic Pale Ale (Can)
Sasko Nordic Pale Ale是一款清爽的淡色艾尔,使用了阿马里洛(Amarillo)、丽影(Loral)和柠檬糖(Lemondrop)三种啤酒花酿造,并且使用了Kveik酵母进行发酵,产生了柔和的柑橘味和干爽的口感。这款啤酒以一位充满活力的内野投手命名,他帮助瑞典国家队获得了第一枚欧洲杯铜牌,非常适合在夏季享用,并可以在两局比赛之间使球迷保持清爽。
Left Field Rally Cap Pale Ale (Can)
这款Rally Cap Pale Ale使用了燕麦和乳糖酿造,产生了饱满的酒体,顺滑的口感和略微甜味。而阿扎克(Azacca)和西楚(Citra)两种啤酒花则产生了成熟的芒果味、多汁的柑橘味、清爽的蜜瓜味和细腻的云杉味。
Powell Yippee-Ki-Yay Pale Ale (Can)
我们使用了美国和北欧的酵母菌株,连通乳酸菌一起发酵,带来了一种轻盈、发泡并且充满酒味的啤酒。这是一款干投了马赛克(Mosaic)啤酒花来增加味道的啤酒,你可以感受到蓝莓、橘子和许多热带水果的味道。
Dieu du Ciel Ultra Mosaika Pale Ale
这款Ultra Mosaika Pale Ale展现了马赛克(Mosaic)啤酒花的香气复杂性,产生了菠萝、柑橘、桃子和芒果等热带香气,混合了柑橘和松树的味道。干爽的口感和适度的苦味使这款啤酒的易饮度非常高。
Parkside Dusk Pale Ale (Can)
Dusk是一款时尚前卫的淡色艾尔,它的重点在于酒花味而不是苦味。微妙的麦芽风味和啤酒花的味道相辅相成,在任何场合都可以令你感觉到满意。
Luppolo "Blended Cultures" Pale Ale (Can)
这款淡色艾尔有着略微浑浊的金黄色酒体和蓬松的白色泡沫,柑橘和热带水果的味道与香气和一种松脂泥土的气息结伴,给人一种十分平衡的感觉,使用了多种酵母混合发酵,并且在罐中进行了二次发酵,带来了持久的香气和复杂的口感。当多种文化融合在一起的时候,伟大的事情必然会发生!
Parallel 49 Megabat Tart Guava Sour Ale (Can)
为了这个特别的场合,它从洞里出来,并且带着这个大家伙直冲黑夜! 这款淡色干净清脆微酸的艾尔有一种淡淡的番石榴香气和味道,并且伴随着热带风情,在后段是以清爽的酸味结束,同时还伴随着一点点气泡感。
Parallel 49 Wobbly Pop Pale Ale (Can)
从你老爸的冷藏柜偷冰啤酒的日子到现在已经经过了很久,而这款淡色艾尔也同样如此。无论你有多不平衡,请不要让自己的身体承受这一切,享受一下这款美味的啤酒,他会让你更加不平衡。 淡色和清爽就是这款啤酒的特点,焦糖麦芽和啤酒花让它的感受十分平衡,西北部的啤酒花带来了橙子和葡萄柚的味道,而酵母则提供了一些桃子味。
Northpaw Jamaican Pale Ale (Can)
来自于Northpaw Brew Co.的淡色艾尔,有着琥珀色的中度酒体,酒花味十分干净,并且后段体验十分清新。我们添加了少量的香料,让它有了有别去其他淡色艾尔的独特体验,这就是它被称之为Jamaican Pale Ale而非American Pale Ale的区别。
Category 12 / Field House Declassified Experimental Brett Pale Ale
我们两家啤酒厂的精神在实验室和驾驭自然的高潮中走到了一起,经过了7个月的精心酿造,你会发现这款实验性啤酒是一款清新的农舍风味混合啤酒。 终于从酒窖深处回到了地面,我们很自豪地推出了这款新产品,使用了Brett和Fraser Valley分离酵母进行混合发酵,其中67%的啤酒在法国橡木桶中进行成熟,在混合之后于瓶中继续发酵成熟。