Revel Cider Reinette Russet Cider
这款Reinette Russet Cider在1771年法国诺曼底登陆时被首次提到,它拥有我们这些天都感受到的野菌清新光芒。 它是什么样子的?我们联想到的法国和英国苹果酒的旧大陆汽油味是存在的,但很微妙。柔和酒体、涩味的单宁与易消化的酸味一起发挥作用。这是迄今为止我们最好的单一品种苹果酒之一,以各种最佳方式呈现出野菌的新鲜感。
Revel Cider Coral Cider
这款Coral Cider加入了草莓进行自然发酵,酒体呈迷人的粉红色。
Revel Cider / Burdock Burrel Cider
这款Burrel Cider是与牛蒡酒厂(Burdock Brewery)的合作酒款,是一种啤酒、西打和葡萄酒的混合物。 在以前,Burdock的人们酿造了一种酸啤酒,然后加入霞多丽葡萄皮陈酿。 到最后他们不知道该怎么办了,所以打电话给我们! 把酸啤酒和酸西打混合在一起是一件奇怪的受虐狂行为。但当他们给我们打电话时,唯一正确的回答是“酒精含量多高”? 我们立即行动起来。 首先,我们几年前就忘了什么是啤酒。然后将其与最优质的西打酒桶和琼瑶浆葡萄皮混合。在瓶子里熟化了数月,接受了一些神的干预之后,这款啤酒取得了伟大的成就。
Revel Cider Soif Cider
这款Soif Cider加入了草莓、樱桃和品丽珠葡萄皮进行自然发酵,拥有突出清新的水果风味。
Revel Cider Estrella Cider
我们的最新酒款Estrella Cider对我们来说非常特别。 两年来,我们一直在努力创造一些接近西班牙Sidra酒的东西。我们终于做到了。
Revel Cider / Short Finger No Fixed Abode Cider
你们大多数人都知道,我们喜欢赛松。它的陈酿潜力、酒体口感和酵母特性令我们着迷。 几乎就在一年前,我们与短手指酒厂(Short Finger)合作酿造了一款梨子西打与赛松的混合啤酒。 我们一起品尝,并认为最好将其中一桶与梨子西打混合,以平衡酸度。它具有有很好的菠萝风味,所以他们去商店买了一吨菠萝。 我们还没来得及阻止,就加进去了。 最终产生了迷人的水果味和酸味。 于2019年5月灌装。
Collective Arts Nature Of Things Unfiltered Apple Cider (Can)
这款Nature Of Things Unfiltered Apple Cider是我们的旗舰苹果酒,使用了100%加拿大安大略省种植的苹果酿造。这是一个完美的选择,适合任何场合享用。这款超级清爽的苹果酒天然不含麸质,口感略微干燥,非常清脆干净。
Waterloo Chudleigh's Orchard Cider (Can)
Chudleigh的历史可以追溯到1967年,对许多安大略人来说,Chudleigh的名字是优质产品的代名词,是公认的家喻户晓的名字。Chudleigh的新果园西打是由精选的安大略苹果混合而成,在发酵和陈酿之前经过手工压榨和混合。与大多数传统的西打不同,他们为了降低成本,添加糖和水,掩盖瑕疵。Chudleigh的西打是100%纯净和未过滤。其结果是一个清脆、经典、持久多汁的苹果收尾。
Big Rock Rock Creek Peach Cider (Can)
酿酒大师保罗将熟透的桃子与爽脆的苹果混合在一起,这是岩溪(Rock Creek)家族的最新产品。充满碳酸,酒体呈现出美妙的金色,带来清爽宜人的效果。除了在收获季节的高峰期切开一个鲜桃以外,我们认为这个桃子很难被击败。天然无麸质。享受它吧!
Big Rock Rock Creek Pear Cider (Can)
由于某种原因,法国人选择用葡萄酿制香槟。但在某个平行宇宙中,它是由梨组成的。打开它就是进入那个宇宙。尽管Big Rock会利用他们的所有知识和经验使它成为您一天中轻盈,清爽,清澈的绿洲,但Okanagan最好的巴特利特梨却毫不费力地将辛勤工作变成了纯正的美味。尽管我们认为您会同意,这种口味需要更长的词来充分描述其对味蕾的满足作用。