Flying Dog K-9 Winter Ale Seasonal Beer
这款飞狗的冬季艾尔是特意为圣诞节那段时间而酿造的,是一款英式的烈性艾尔,麦芽的味道非常突出,有些与众不同,带有飞狗的个性。
Left Hand Saison Aux Baies Ameres Seasonal Beer (Can)
季节性家酿艾尔,加上天然的科罗拉多原料,口感干爽,温和带有乳酸的味道再加上当地特有的苦樱桃,让人耳目一新的感觉。
Samuel Smiths Winter Welcome Ale
这种冬季啤酒仅在冬季酿造很短的几天,限量版,使用了Fuggle和Golding啤酒花。
Anchor Christmas Ale 2015
这是铁锚的酿酒师为酒厂41周年圣诞节特酿的啤酒,仅在11月-1月有售。这款啤酒的配方每年不同,就像酒标上每年变换的圣诞树一样。但酿这款酒的宗旨是不变的:庆祝生命的崭新篇章和快乐。自古以来,树木的枝叶生落就是季节更替的象征。 2015年所用的树种,就是典型的加州圣诞树。这个树种起源于喜马拉雅山,意为神的树木。这种长青的,树枝下垂的树木长着蓝绿色的针叶,在旧金山的种植有超过150年的历史。 每年,为了搜寻这种树作为圣诞特酿啤酒的香料,这非常花费功夫。今年,居然在酒厂附近的停车场附近找到了想要的原料! 铁锚长期合作的酒标设计师Jim Stitt从1975年开始就绘制各种树木。他喜欢找到的雪松,觉得好不容易找到的雪松居然近在咫尺,真是好笑!于是他绘制了优美的酒标,很好地展现了酒厂当地的特色,以及这个季节的特点。为铁锚酒厂干杯!
Little Creatures Dog Days Summer Beer
这是一款十分适合夏日的啤酒,拥有美丽的金色酒液和岩石白色的酒头,经典的酒花香气瞬间会从杯中飘散出来。清爽的桃子等水果与麦芽味很好地融合在一起,在苦味方面它明显却不是那么强烈,压制住了一些麦芽的特性。
Fremont B-Bomb Bourbon Barrel Aged Winter Ale (2016)
我们亲切地称呼这款酒为B-BOMB,这款使用了波本威士忌桶陈化的冬季艾尔具有温暖的香料气息和浓郁的焦糖波本威士忌味,木头味和香草味增加了深度烘烤巧克力麦芽味和微妙的啤酒花味。 我们于2016年开始,将Bourbon Abominable更名为B-Bomb。
Fremont B-Bomb 2018 Imperial Winter Ale - Coffee & Cinnamon
今年发布的B-Bomb是在有着8-12年历史的美式波本橡木波本桶中成熟的,它混合了9个月、12个月以及24个月的冬季艾尔。我们在这款特别版啤酒中加入了冷萃咖啡以及肉桂皮,这让它原本在波本桶和混合的过程中拥有的威士忌、橡木、可可以及皮革的味道更加浓郁。 不同的桶就像是不同的音符,而将不同的桶组合起来就会变成美妙的乐章,所以请尽情的享受这款独特的过桶啤酒,但是值得思考的是,Coffee Cinnamon B-Bomb即便再存放几年也会依然保持优雅,所以请慎重的选择开瓶的时间。
Greene King Abbot Reserve Winter Ale
酒体十分饱满,味道丰富且甜美,虽然苦度较高但与甜味刚好形成平衡。使用淡色麦芽、琥珀麦芽以及水晶麦芽作为原料,带来了饼干和蛋糕的味道,同时大量的啤酒花投入也让他拥有了花卉的香气,一些辛香料还额外带来了辛辣的味道。 所有的一切加起来,让它变得如此与众不同。
The Bruery Midnight Autumn Maple Seasonal Beer 2017
夜晚越来越黑,秋也融入其中,我们的这款秋季啤酒在限定的时节带着多重力量款款而来。午夜秋枫 是一款深色的帝国艾尔,由午夜小麦麦芽、肉桂、肉豆蔻、五香粉、香草、枫糖浆和一大堆甘薯酿造而成。
Keizerrijk Van Bree (KVB) Noël Ale
布雷帝国 圣诞啤酒的丰富口感会随着时间的推移变得愈加诱人,它的高酒精含量赋予了其清爽、愉悦和温暖的收口感,并伴有肉桂和咖啡的香气。