Jack's Abby Hoponius Union IPL (Can)
协调使用了拉格酵母和西海岸啤酒花创作,有点像IPA,但发酵和熟化时间更长,温度也更低,经典的美国酒花,啤酒的苦味和花香完全的展现出来,有强烈的热带水果香味和柑橘香气,也有清脆的饼干的香味,收口较干能感受到明显的苦味,表现出了西海岸当地辅料的风味。
Uiltje Columbus the Cat DDH IPL (Can)
这是一款热带水果风味十足的IPL,浓郁的柑橘、树脂香气以及淡淡的松果味,清澈的淡黄色酒液,清爽干净,极易饮用。
Trip Smith Friday Hop Pils (Can)
这款Hop Pils是我们为FRIDAY福来德特别酿造的一款酒,加入了独特的酿造工艺,也在配方上做了特别的设计。此款酒的灵感来自于近年在国内外受到广大酒友一致追捧好评的酒花型拉格(Hoppy Lager),兼并艾尔与拉格两种风格。酒体金色,干净清爽,带有浓郁的西柚橙子及多种热带水果香气。回味微苦短暂,非常适饮,可以作为精酿新手的入门酒,也可以作为精酿大咖常年的口粮酒。 知道FRIDAY的人,看到这里会默默一笑,等周五一到,轻车熟路去喝一杯,顺便再让耳朵“饱饱口福”。不知道FRIDAY的人,很快就会等不到周五,想要立刻去干一杯。
To Øl Raid Beer (Can)
这是一款拉格啤酒,通过下层发酵酿造。这就像是一个驾驶着拉格的船长,独自巡弋在满是艾尔的海洋上。 其实To Øl是喜欢拉格的,而且当精酿世界满眼尽是艾尔的时候,拉格是被想念的。现在是时候告诉人们:怎么做一个超级啤酒花,平衡性的皮尔森啤酒了!它是RateBeer排名顶级的皮尔森啤酒!
Dream Brewing Discovery #16 Pink Boots IPL
探索啤酒16号,粉红靴子酒花型拉格。这款酒花型拉格用最简单的方式呈现了最不简单的感受。选用了Pink Boots Blend酒花,该酒花融合了Loral、Simcoe、Citra、Palisade 和 Mosaic 等酒花的风味,同时以拉格作为基酒,酒体干净圆润,酒花香气干净直白且丰富多彩。
To Øl 3XRaid Beer NE IPL
当你拿起自己最喜欢的啤酒,突然发现他变成了三倍计量,那会是什么感觉? 3XRaid是我们在最受欢迎的Raid基础上,使用了三倍计量的干投啤酒花。这个三倍酒花野兽让它变成了拥有完全新鲜水果气息的新英格兰风格“印度淡色拉格”。
Stigbergets A New Dawn India Pale Lager (Can)
这款A New Dawn India Pale Lager的酒体呈金黄色,啤酒花香气和味道十分突出,口感纯净易饮。酒标由Martin Jacobson设计。
Jack's Abby Mass Rising Imperial Hoppy Lager (Can)
从我们当地的历史精神来看,不安与现状是非常正常的。所以我们正在撰写自己的故事,并且同时给周围的酒花型啤酒来一点火上浇油。 在发酵罐内投入啤酒花的过程中,我们额外的投入了更多、更多、更多的啤酒花,你无法想象一款拉格啤酒可以做到这种程度,这就是我们重新定义的拉格啤酒!
Black Market Charlatan Double IPL
一款来自黑市酿造(Black Market)的双倍淡色拉格,闻起来十分清新,酒花带来了馥郁的柑橘、松树和青草的香味。喝起来和气味相吻合,口感顺滑且清爽。
Founders PC Pils Hoppy Lager
在经典的德式皮尔森啤酒中,投入奇努克、卡斯卡特和世纪三种酒花提升香味的一款酒花拉格。