Trappistes Rochefort Triple Extra
这款Triple Extra拥有像我们6-8-10号一样醇厚的酒体和口感,酒体呈金色,柑橘味和辛辣气息十分突出。 传统与工艺的巧妙融合,产生了迷人清爽的风味,这将使啤酒爱好者感到愉悦。适饮温度为6-9℃。
Dieu du Ciel L'Herbe à Détourne
这款啤酒是比利时修道院风格的......只不过更为夸张些!大量使用的西楚酒花,赋予这款啤酒强大的苦味和显著的酒花香味。这款啤酒使用比利时修道院风格酵母发酵,但是在低温下进行发酵,以避免过度生产果味和辛辣的酯味。能一直品尝到芒果、哈密瓜和百香果的香味,配上浓烈的酒精含量和酒花香味,这种组合还不算太复杂。 据传说,Herbe à Détourne是一种植物,如果你踩到它,会使你迷失方向。这款啤酒根源是传统的比利时修道院风格,但以新世界的方式重新设计了。不惜工本的使用西楚酒花,给啤酒强烈的苦味。能一直品尝到芒果、哈密瓜和百香果的香味,配上浓烈的酒精含量和酒花香味,这种组合还不算太复杂。 这款Herbe à Détourne啤酒一年只酿造一次,每年4月开始发售,售完为止。
Tre Fontane Tripel
『Tre Fontane Tripel』,上层发酵,未过滤,酒精强度8.5%,受原始修道院三料风格的启发,酿造时添加了修道院内种植的尤加利叶,赋予了很独特、平和的尤加利叶的草本、精油香气,以及干净、爽朗的微甜尾韵。开瓶时涌出香草、香蕉、丁香、水蜜桃以及尤加利叶、薄荷、柑橘的香味等等,气泡丰盛、略有带温暖的酒感,酒色为深金黄,酒体饱满但口感偏清爽,些许苦,以及,当然会有的,柔和的尤加利叶的风味。
Westmalle Trappist Triple
西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料,清澈的金色酒体,稠密的白色泡沫,带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖,在瓶中进行二次发酵,酒精度达到9.5%。口感非常迷人,苦中带着果香味,是精致和优雅的交融,有着绵长的余韵。
De Molen Heen & Weer
进与退结合了麦芽的香甜酒体以及酒花的苦味,酿出了这款非常平衡但风味独特的比利时修道院风格三料啤酒,是一款非常适合搭配炖牛肉的啤酒。 风味特点:麦芽味,成熟黄色水果味,柑橘果味。
Straffe Hendrik Brugse Tripel
De Halve Maan酿酒公司位于比利时布鲁日,他们从2005年开始酿造啤酒,是唯一在布鲁日市中心酿造的啤酒,有“Straffe Hendrik”和“Brugse Zot ”两个系列。Straffe Hendrik酿造苦味艾尔,而Brugse ZOT则酿制各种不同类型麦芽和酒花风味的啤酒。 Straffe Hendrik三料是一支金色且有着丰富泡沫的啤酒,香气里带有少许黑胡椒、香菜、姜,甚至是桃子特征。
Mingri Brewing Three Bowls Drunk Triple
三种谷物(大麦麦芽、小麦麦芽、燕麦片)的融合带来了持久细腻的泡沫以及柔顺的口感,比利时酵母发酵特有脂类以及酚类芳香与西班牙甜橙皮结合,使其充满果香,一杯入口,香甜美满,三杯下肚,就连武松都过不了那景阳冈。
Zundert Trappist
Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。?zundert是特拉普(Trappist)修道院认证啤酒,这是一个自创的配方,它有很多特点。zundert的僧侣们受到其它酿酒修道院兄弟的帮助和建议,酿造了这种充满个性和本土风味的修道院啤酒,只使用天然原料,略带草莓色,酒精度8%。
To Øl Fuck Art - Winter is Coming Abbey Tripel
豆蔻、芫荽、橙皮是我们的圣诞颂歌。他们是酵母菌的破坏者,啤酒花海的Khaleesi皇后,大麦麦芽的母亲,以及啤酒领域的保护者。 冬天来了!
Moa St Josephs Tripel
一款经典的比利时三料啤酒。随着瓶内发酵的延长,强烈的香料、焦糖味以及香蕉酯香味会愈发明显。苦味啤酒花、麦芽以及添加的的少量蔗糖提高了酒精度,但三者的融合使其变得更容易接受和入口的三料啤酒。