Track If You Lose Me DIPA (Can)
"这是我的派对,我想哭就哭..." 这绝对是一款双倍IPA野兽带来的极大喜悦!!!我们的特级淡色麦芽、小麦麦芽和多汁燕麦的基础上,结合我们标志性的乳糖添加,真正将酒体推向天鹅绒般的柔软境界。干投大量西楚(Citra)、尼尔森索万(Nelson)和英格玛(Enigma)酒花给人一种诱人的热带味道--想想番石榴、芒果和木瓜在美味的爆炸中相互冲撞,最后以白葡萄味收尾,让人想起香槟。一场真正的开瓶庆祝活动,又是一轮太阳。
Verdant There Was No Why Double IPA - 2021 (Can)
这款There Was No Why Double IPA的口感柔软饱满,充满了浓郁的水果味。芒果、橙子和百香果引领着水果味的冲锋,还有我们非常喜欢的阴湿气息。 2021年的版本加入了西楚(Citra)、银河(Galaxy)和马赛克(Mosaic)啤酒花。
Cloudwater / The Veil Chubbles NE Triple IPA (Can)
Chubbles NE Triple IPA是我们与英国The Veil Brewing Co.酒厂的合作酒款。我们共同创造了一个浓郁的的10.9%酒精度的三倍IPA,使用了100%的英国麦芽和大量的燕麦片,并使用了银河(Galaxy)、西楚(Citra)和埃尔多拉多(El Dorado)三种啤酒花酿造,并且使用了特定的英国酵母发酵。厚重的口感带有一丝甜蜜,模仿了实际橙汁的口感和甜度(无酸度)。我们很高兴与您分享Chubbles!
North Brewing / Finback Double IPA (Can)
与纽约传说的Finback一起酿造,这款新英格兰风格的双倍IPA投入了大量西楚(Citra)和埃尔多拉多(El Dorado)啤酒花,以及一些燕麦。它明亮而富有热带气息,口感柔和、饱满。8%酒精度对于这款酒而言,不足挂齿。
Cloudwater NW DIPA Citra NE (Can)
介绍我们新的DIPA风格,它的酿酒商是曼彻斯特最古老的家庭酿酒商之一,加入了2016年新鲜收获啤酒花的酵母。 Citra以Simcoe为首,JW Lees第4792代酵母。 啤酒成金色,泛起厚厚一层丰富的白色泡沫,弥漫着纸浆水果,什锦水果,葡萄柚和芒果的香气。 尝尝这葡萄柚,淡糖,热带水果,柑橘,葡萄柚肉和树脂相互混合的美妙味道。 着实是耐人寻味的世界级好酒。
North Brewing/Track DDH India Pale Ale
这是一款北酿与轨道酿酒厂合酿的小批量IPA,酿造时双倍干投了银河(Galaxy)、英格玛(Enigma)、埃尔多拉多(El Dorado)啤酒花。我们还实验性的加入了酿造盐,让这款IPA有一种难以置信的口感。
Cloudwater Twelve Yellow Legs Triple IPA (Can)
这款Twelve Yellow Legs Triple IPA展示了丰富而成熟的啤酒花风味,地层(Strata)和莫图伊卡(Motueka)两种精选的啤酒花产生了甜美浓郁的热带水果和草本植物的混合气息。
Track / Green Cheek / Highland Park What Could Go Wrong? Triple IPA (Can)
这款What Could Go Wrong? Triple IPA是我们与绿颊鹦鹉(Green Cheek Brewing Co)和高地公园(Highland Park Brewing Co)两家美国加州的酒厂的合作酒款,使用了西楚(Citra)、浓缩西楚(Citra Cryo)和地层(Strata)三种啤酒花酿造。
Verdant Dipper's Delight Double IPA (Can)
我们在双倍IPA的麦芽基础上,将这款顺滑浓郁的IPA与水果和松木酒花的味道完美融合,这一切都是由爱达荷州7号(Idaho 7)、马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花提供的,拥有着橘子、芒果、菠萝和葡萄柚味,同时伴随着松木气息。
Verdant Putty NE IPA - 2021 (Can)
这款新英格兰IPA投放了大量的马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)以及阿扎卡(Azacca)啤酒花,充满了丰富的热带水果风味,芒果、柠檬、柑橘以及松木气息浓郁,口感饱满。