Lancaster Warrior IPA
这款IPA采用了勇士(Warrior)啤酒花酿造,浓郁的麦芽香味夹著酒花的香气,是一款口感平衡的适饮型IPA。
Wychwood Hobgoblin IPA
这款Hobgoblin IPA使用了法格(Fuggles)、戈尔丁(Goldings)和施蒂里亚(Styrian),以及一些美国啤酒花酿造,新旧世界啤酒花的碰撞产生了热带香气和多汁苦味的爆炸,拥有非常浓郁的啤酒花风味。
Fuller's India Pale Ale
这款 IPA 来自英国的富勒酿酒厂,采用全麦芽酿造, 戈尔丁啤酒花带来了浓郁的香气,苦度非常平衡。
Thornbridge Jaipur English IPA
这款Jaipur English IPA带有突出的柑橘水果风味,给人的直接感受是柔和而顺滑,浓郁的啤酒花风味会随着蜂蜜味散发而凸显,收口时会感受到持久的苦味。
Robinsons 9 Hop IPA
这款产自英国Robinsons酒厂的 IPA 采用了9种不同的啤酒花酿造,带给人浓郁且复杂的果香味。
Samuel Smiths India Ale English IPA
使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),森美尔是英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,瓶身上的标签来源于英国维多利亚女王时代啤酒厂的信笺。
Greene King Double Hop Monster IPA
在英式酒中,算是有怪物般的苦味(在美式里也就中规中矩),巨大的酒花香气,像热带柑橘类水果的芳香,最终收口依然会有复杂而持久的留香。不过对于喝惯美国酒的发烧友来说,这款也许仅仅是入门级别,但如果多用英式的平衡来考察这一酒款,可能会有不同的发现。
Belhaven Twisted Thistle IPA
贝尔黑文 藤蔓没有刺,但它会用花蜜刺激你的舌头。
Greene King IPA Reserve
使用了挑战者、朝圣、First gold、Target和Styrian酒花,有着温热的成熟水果味道,尤其是Styrian酒花带来草本香气,收尾较干带苦。
Tennent's India Pale Ale
这款来自苏格兰的泰尼斯IPA(Tennent‘s India Pale Ale)酒体呈瑰丽的琥珀色,充盈着丰富的宜人香气,淡淡的苦味和酒花的香气完美平衡,诱惑您一口接一口地品尝下去。