De Molen Trots & Tevreden
这款酒在酿造的原料里面添加了八角!他是一款不多见的深色艾尔。深棕色的酒体,淡淡的八角味道,同时带有一些其它香辛料的香味,麦芽、焦糖与果味相互融合。
De Molen Framboos & Framblij Belgian Dark Ale
这是磨栏风车啤酒节2016年(Borefts)的特别款。Framboos和Framblij都表示覆盆子的意思,"Boos"表示愤怒,"Blij"表示快乐,于是就诞生了“覆盆子和覆盆子的息怒( Framboos & Framblij)这个名字。酿造这款酒时,磨栏风车酒厂(De Molen)使用了整整100公斤本地产的覆盆子,因此它富有了美妙的酸味,值得品尝。
Jopen Tulpomania
郁金香是一款采用了17世纪烈日(地名,现在在比利时境内)啤酒的配方酿造的琥珀色艾尔,它采用了一半以上的大麦芽和未发芽的小麦和大麦进行酿造。烈日啤酒的酿造在哈勒姆的't Scheepje酿酒厂一直持续到了19世纪,一个多世纪以后,这种啤酒在哈勒姆得到了复活。 曾获奖项:2011年啤酒世界杯金奖;2016年欧洲啤酒大赛金奖。