Riegele / Sierra Nevada Bayerisch Ale 2 American Pale Ale
这款巴伐利亚艾尔二号代表了来自美国的内华达州的工艺啤酒先驱与Riegele啤酒制造厂之间的友好交往。作为一款合酿的佳作,这款酒同时有着德式和美式的特点,将前者的酿造经验与后者的激情活力融合,创造出了这款经典作品。
Hopfmeister Asia Road Trip Session Ale
这种啤酒真是令人兴奋,但并不苦涩。充满葡萄柚、柑橘、荔枝、葡萄和香蕉的风味。它是艾尔和拉格的结合,易饮性极强。
Welde Pale Ale
德国 Welde Braumanufaktur 酿酒厂2018年在布劳肯斯特现场会上发布的一款淡色艾尔。轻盈的白色泡沫,浑浊的稻草色酒体。就有温和的麦芽、酵母、啤酒花的香气。口感浓郁,略带苦味,有啤酒花的味道,并带有淡淡的麦芽味、辛香味,收口有愉悦的苦味。
Schoppe Bär Pale Ale
Schoppe Bär Pale Ale是我们真正的有机淡色艾尔,加入了卡斯卡特(Cascade)和珍珠(Perle)两种啤酒花酿造,适合搭配炒菜或单独享用。
Bischoff Donnersberger Triple Pale Ale
这款Donnersberger Triple Pale Ale使用了马格努门(Magnum)、珍珠(Perle)和卡斯卡特(Cascade)三种酒花酿造,产生了浓郁的啤酒花风味。它的酒体呈纯净的琥珀色,散发着甜美的花香气息。温和的麦芽味入口感与细腻的啤酒花苦味引导着迷人的味觉体验。接下来会感受到花香、柠檬味、葡萄柚味和香橙水果味,淡淡的蜂蜜甜味在口腔中萦绕。收口时带有舒适的啤酒花苦味。 食物搭配上,你可以随意选择,但我们建议搭配煎肉。多汁的牛排配红酒洋葱酱、绿芦笋和炸土豆,以及薯条和香草黄油。
Camba Bavaria 4 Sessions Session Pale Ale
这款4 Sessions Session IPA使用了哥伦布(Columbus)、西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)三种啤酒花,以及皮尔森麦芽、焦糖麦芽和小麦麦芽酿造,并且使用了美式艾尔酵母进行发酵,产生了琥珀色的酒体,以及清新的柑橘味和水果味。
Böcken-Bräu Siebzig Pale Ale
这款Siebzig Pale Ale是我们纪念酒厂自1948年至2018年成立七十周年的酒款,以Jupp Pale Ale为基础酿造,拥有琥珀色的酒体,泡沫非常丰富,充满着柑橘味、花香味和泥土气息。
Böcken-Bräu Jupp Pale Ale
这款Jupp Pale Ale使用了泰南格(Tettnanger)、法格(Fuggles)和施佩尔特(Spalter)三种啤酒花酿造,产生了迷人的花香味和青草味,与苦味形成了完美的平衡。我们使用的皮尔森麦芽、淡色艾尔麦芽和卡拉清亮型麦芽则产生了漂亮的琥珀色和柔和的味道。同时这也是一款完美的啤酒花园啤酒。
Böcken-Bräu Seemöwe Mandarina Ale
这款Seemöwe Mandarina Ale使用了100%巴伐利亚橘香(Bavaria Mandarin)啤酒花酿造,产生了迷人的橙色酒体,以及浓郁饱满的口感。易饮度非常高,苦味明显,干燥的收口感中带有焦糖味。
Labieratorium Orange Pale Ale
Orange Pale Ale是一款略带水果味的新鲜夏季啤酒,我们使用了德国橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)啤酒花酿造,产生了非常清新的柑橘香味。