Arrogant / Birra Baladin In Bocca Al Lupo American Strong Ale
这两个商标在柏林碰面,祝福着精酿啤酒革命好运。合作者Teo Musso和Greg Koch有着很多的共同之处,在90年代后期,这两个首席酿造师因为他们大胆的啤酒而开始崛起,并变得很出名,他们就像我们说的那样充满了夸张、狂热和顽固的生活乐趣。同样的共同点是,他们是如此傲慢地打破了工业啤酒酿造者制定的最低准则。2000年,他们自然而然地在意大利的皮奥佐遇见了彼此,发现对方是自己在精酿啤酒革命上的国际伙伴和终身朋友。 这款啤酒需要有足够的规模来个性化地酿造它,因此,它也是那样充满了夸张、狂热和顽固的生活乐趣。在意大利阿尔卑斯山的高处,也是龙胆根的来源地,躺着很多的意大利狼。Lupo和Luppulo在意大利语里分别代表着狼和啤酒花,这就是我们酿造所需的所有理由。
Hard Bone Hippy Community TPA
选用卡斯卡特(cascade)、珍珠(perle)、玛格努门(magnum)酒花,给你带来三重美式酒花体验。经典的啤酒花芳香遇到特选的软水,散发出柠檬,柚子和桔子花的微苦愉悦的味道。相对于IPA,TPA的苦味退居二线,朋克的刚烈褪去,露出了嬉皮的返璞归真。随性和自由是“嬉皮公社”的行为准则,爱与和平才是嬉皮公社的座右铭。
Harboes Beer Gold (Can)
德博金啤酒由哈尔博旗下Darguner Brauerei Gmbh工厂生产,用纯净水,啤酒花,麦芽和酵母酿造,色泽金黄,泡沫细腻丰富,挂杯持久,麦香浓郁,口感清爽。
Hopfmeister Surfers Ale American Pale Ale
金色的酒体有着浓郁的香瓜,香草,橘子,柠檬草和热带水果的香气。中等酒体与精细的碳酸化搭配的很好,酒花的味道苦而不涩。
Maisel & Friends Pale Ale
巴伐利亚工艺制造的啤酒,拥有丰富水果气味。所有的梅赛尔啤酒都用来自附近斐克山脉(FichtelMountains)的清新山泉、哈拉道酒花、二棱大麦麦芽、发芽的小麦麦芽和爱尔酵母酿造。带来了丰富的新鲜水果风味,柑橘和麦芽的味道相互融合,既清新又香醇。
And Union Sunday American Pale Ale
这是一个德国品牌,然而这款酒是在南非生产。它是一款美式淡色艾尔,浅麦秆黄酒体,拥有蜂蜜和青草香气,酒精度不明显,易饮性高。
Eichbaum Troll-Brew Hazy Wheat Pale Ale (Can)
这款Troll-Brew Hazy Wheat Pale Ale拥有均衡的酒花味和小麦风味,酒体呈浑浊的淡黄色。
Störtebeker Atlantik-Ale
施多特贝克(Störtebeker)啤酒厂位于德国的施特拉尔松德市(Stralsund),是德国14世纪汉萨同盟的著名贸易港口城市。克劳斯·施多特贝克(Klaus Störtebeker)是14世纪北德传奇海盗,这个精品系列的啤酒就是他的名字命名的。这一著名系列品牌生产若干款风格各异的啤酒,此款为大西洋-艾尔啤酒。艾尔啤酒最初来自英国,它是一种纯天然,不加酒花的啤酒,由于在汉萨同盟时期啤酒花进入了英国,所以才有了如今如此著名的“艾尔”啤酒。这款大西洋-艾尔啤酒就是在汉萨城市里不断追求高质量艾尔的过程中受益。它采用上部发酵的酿造工艺,自然醇厚口感怡人。适饮温度为10摄氏度。
Eichbaum Hop Rider Yeast King Wheat Pale Ale (Can)
无畏、聪明、充满激情的冒险家,最重要的是拥有丰富的知识,围绕着最优质的小麦、精致的麦芽和芳香的啤酒花--Yeast King的独特酿造组合。他是世界上最伟大的小麦淡色艾尔酿造者。他喜欢炫耀自己的专业技术,并炫耀。并非完全没有道理,他的酵母珍珠链和更华丽的酵母珍珠皇冠。无论他是因为他的啤酒创作而获得此奖项,还是被加冕为“孙悟空”,还是因为丛林中的一些谣言暗示他偷走了王冠,仍然是他的秘密……
Eichbaum Steam Brew Weizen Pale Ale (Can)
这款具有非常浓郁德式小麦水果味、麦芽味和啤酒花风味的Steam Brew Weizen Pale Ale中散发着迷人的柑橘味异域水果风味,使用了西楚(Citra)和哈勒陶布兰克(Hallertauer Blanc)两种啤酒花酿造。