Trueman Citra Overlord Imperial IPA
在千呼万唤之中我们“复活”了他。 他不爱看书, 没有复杂的战术, 不看对手, 不管是谁,在他眼里都是陪衬。 单一西楚(Citra)酒花配合上干净高发酵度的艾尔酵母,14度的酒精度足以大杀四方。 所以,他才是华夏第一名将。 帝王千百位,霸王只一人。
Ye Brewing Zhending Imperial IPA
真定是河北石家庄正定的古称,是一座拥有几千年历史的名城。真定也是我们一直以来坚持的“真诚坚定的精酿精神”的简写。我们应用了经典的酒花干投工艺,不计成本的投入原材料,酿造出了这款非常劲道,苦度爆表,但是有非常高的易饮性和浓郁酒花风味的双倍IPA,完全感受不到高达115的苦度,浓郁的酒花味道回味悠长,绕杯久久不绝。
Trueman Deep Throat Double IPA
就像它的名字一样,这款双倍IPA拥有迷人的琥珀色酒体,巨大的酒花投放量带来强而有力的酒花香气。焦糖麦芽的甜平衡酒花的苦展现出结实的口感。一口入喉,给您带来身体与精神上的双重快感。
Hop Fan Farewell.03 Double IPA (Can)
“不复回”系列产品,为或不凡在精酿道路上迸发的小创新小创作。希望在常规几款代表产品的以外,时不时带给大家不一样的新鲜体验。也正如名字那样,它们是非常供类产品,往往只限量酿一次,就“不复回”啦,欢迎您趁时品尝。 “乙丑”与“丙寅”为不复回第二发,有别于传统西海岸风格IPA,香味表现更加“新英格兰化”,多次干投工艺,热带水果风味为主,松脂味草木味低,新手老手皆宜,非常适合畅饮。
Slow Boat Monkey's Fist IPA
猴拳,原名猴拳芒果,是悠航酿造的第一款印度淡色艾尔,加倍份量的Citra酒花带来浓郁百果香味及芒果芬芳,橘红的啤酒色泽、微微松香及芒果香气环绕鼻尖。5种不同类型麦芽,赋予啤酒自然甘甜。中等酒体浓度,柑橘香融合新鲜的谷物,贯穿始终,其回味带有爽滑的树脂苦味。酿造过程中多次投入口味型啤酒花,增添其额外口感。发酵之后的“啤酒花干投”完全释放芬芳型水果风味啤酒花。
Dream Brewing Adventurers' Paradise DIPA
在中国探索无尽可能,浓郁的酒花风味充满冒险。在浓厚的焦糖风味中,我们投入了大量啤酒花,创造出一场前所未有的冒险体验。
Wild West Double Happiness DubIe IPA
双喜双倍IPA在酿制过程中采用了多种啤酒花,包括马赛克(Mosaic)、西姆科(Simcoe )。当你把双喜双倍IPA倒入酒杯后,酒体呈金黄色并散发出浓郁的啤酒花香,白色泡沫的持久细腻,富有质感,褪去后会在酒杯留下一圈漂亮的花边。双喜双倍IPA在保证了啤酒花的香味同时,最大的亮点是在原料中添加了川蜀元素--四川青花椒,花椒的代入使入口的层次感极为丰富,在温度的不断变化中,淡淡麻香与丝丝热带水果香气相融,整体口感,不浓不淡,有一种恰到好处的平衡,让更多的人可以接受它,去感受和体验精酿啤酒文化。
Bubble Lab Parahops Double IPA
这款酒花伞兵双倍印度淡色艾尔啤酒的灵感,来源于地道的美式风格,酒花全部采用美系的风味,热情的水果和怡好的麦芽完美的配比,这使得无论在香气和酒体入口的口感上都有着很好的平衡性,酒花的投放量达到了每公斤17.5克,这么多的酒花投放却不失去酒的完整性,苦味较为明显,靠近鼻息的瞬间就可以闻到那多如繁星的酒花香气,复杂并扱具诱惑,水果香气在口中持久不散.这款酒花伞兵的名字也正是来源于超大量的干酒花,每一颗酒花都像是一个即将要投入战场的伞兵,香气就犹如核弹爆发,一发不可收拾。
NO.18 Nine-Heads Phoneix Double IPA
荆楚之地,有神九首,人面鸟身,句曰九凤。 此酒呈琥珀色,酒花萃出甘苦味道,尾调涩涩松香,口感层次丰富,如九凤多变。
E.T. Angry Alien Double IPA (Can)
E.T. Brewery出品。愤怒外星人。是堵车的愤怒?是对平庸的愤怒! 浅浅琥珀的诱人酒体,细腻的泡沫迸发出扑鼻的芒果,柠檬和菠萝香气。入口更能感受到麦芽的厚度,酒花的层次和干净的酯香带来的复杂平衡。收口不腻,回味不尽。 感受一下来自外星人的愤怒。