Lizao #1 Hoppy Weizen
狸造品牌的第一款酒,创造性的结合了德式小麦的酒体和美式IPA的香气。 使用西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、尼尔森(Nelson Sauvin)三种酒花进行干投,用柑橘、百香果、白葡萄等热带水果香气替代了德式小麦原有的香蕉和丁香味道,同时将苦度控制在较低的水平,香气过后又可以尝到德式慕尼黑小麦的风味。泡沫丰富持久,酒体饱满,适饮性极佳,既可单独饮用也非常适合配餐。
Maidianxiaojiude Huitongxue Classic Hefeweizen (Can)
使用了优质原料酿造,酒体呈浑浊的琥珀色,泡沫丰富,风味浓郁迷人,十分易饮。
Crafters Wheatman Hefeweizen
这是一款轻盈、清爽、易饮的小麦啤酒。小麦的味道、微妙的丁香和精细的泡沫相得益彰,非常适合在工作时享用。现在,闭上眼睛,喝上一口,想象你躺在麦田里……
Fortune Yidefuren Hefeweizen
以德服人是一款典型的德式小麦风格啤酒,选用澳洲麦芽酿造,未经过滤呈浑浊型。你可以感受到香蕉、丁香和烘烤面包的味道,收口有一丝焦糖香气。
Qinghaihu 11°P Qingke White Beer
青海湖青稞啤酒精选生长于海拔3500米以上的高原青稞,由于高海拔地区人口少,水源、土壤、空气等自然环境保护较好,这里的青稞经高寒历练,得三江哺育,更适合酿造口味独特的青稞啤酒,这种青稞酿成的啤酒兼具白啤的醇厚与青稞的醇香。只是抿上一口,便能感受到满满的幸福感。
Peiping Machine Weissbier (Can)
“丁香轻柔 液体面包” 半浑浊、非常清爽的德式酵母小麦啤酒,口感松软柔和,收口微甜,具有独特的香蕉、香草和面包味道的酵母香味。
Trip Smith Auvers Hefeweizen (Can)
奥维尔小镇是巴黎北部的一个小村庄,37岁的梵高在此度过他生命中最后的70天。他在这里创作了大量的名作,留下了70余幅画作后,选择在一片麦田里结束了自己的生命。没人知道为什么,也不需要有人知道为什么,只要麦田里的那个守望者知道,便是最好的答案。来一杯最纯粹、最固执的奥维尔,请你在薄情的世界里,继续深情地活着,用力地拥抱自己。 品尝笔记:浓郁的香蕉香气,洁白、细腻且持久的丰富泡沫,纯正的德式小麦。
Mr Drunk Dream River Hefeweizen
Dream River 是由苏州Mr.Drunk 精酿酿造的一款瓶中发酵的啤酒。原型是德国北部地区Hefe-Weizen的基础上投入了更多的香型啤酒花和琥珀麦芽,使酒体更加厚重,香味带有烤坚果和淡淡的焦糖味,夹杂着啤酒花带来的花香。入口是小麦独具特色的香蕉和丁香的味道,在装瓶二发时接入了乳酸菌,让焦糖的甜味和酸味融合在一起,挑战你的味蕾。这是一款易饮却度数不是很低的啤酒,小心宿醉哦。
Leeron Hefeweizen
酿酒是一个两难的过程,酿酒师需要在复杂的糖化与发酵环节中反复寻找自己需要达到的平衡点。 浓郁的麦香与发酵过程中产生的各种热带水果气息相互交织。轻度过滤的酒体稍显浑浊,与风度的泡沫一并呈出现令人愉悦的视觉效果。大量投放的欧式酒花增加了饮用时的复杂体验,但依然保持了小麦啤酒特有的轻微苦度。14.2°P的原麦汁浓度带来了饱满的口感,是一款非常适合佐餐与社交场合饮用的啤酒。
Urbrew Ordinary Road Weizenbier (Can)
此次专为国庆70周年献礼的“平凡之路”血橙胡萝卜小麦啤酒,是在金奖产品”假日小麦啤酒”的酿造工艺基础上,进行了大胆创新的配方调整,加入适量德国血橙原浆以及土耳其胡萝卜汁,使这款经典小麦啤酒呈现出瑰丽的鲜红色,并散发出浓郁的橙子芳香。4.5%的酒精度,带来恰到好处的清爽、易入口的畅饮体验。相信品尝过的人一定会爱上它! 这款为建国70周年而生的啤酒,在产品设计上,融入了“向革命先辈致敬”的美好夙愿:红色是国旗的颜色,而“平凡之路”的红色酒体正是对应了红色;它时刻提醒着我们,不能遗忘现在的幸福生活是由无数革命先烈用生命和鲜血换来的。而头戴钢盔的骷髅形象,也是致敬那些为了中华民族的伟大复兴,抛头颅洒热血,在前赴后继的斗争中牺牲的战斗英雄们。