Dream Brewing / Põhjala Fireworks Unfiltered IPA
当略显浑浊的浅黄色酒液和空气接触,一股复杂而浓郁的香气通过嗅觉直接冲击你的大脑,酒花的清苦如同黑夜里绽放的花火,瞬间的爆发肆虐着味蕾,未过滤的饱满酒体最终被淹没在多种酒花的组合中,香苦的风味长久的停留在口腔,在你的记忆中留下的,除了酒花带来的深深刺激,属于爱沙尼亚的浪漫,还有那来自东方的神秘与惊艳。
Kuai Brew On The Way Happy Duo IPA - 2.0
这是一款简单的美式西海岸IPA,大量的西姆科与喀斯喀特啤酒花干投使酒体呈现热带水果香气,酒体金黄色并带有慕尼黑麦芽特有的香味儿!有意思的IBU70看起来难以接受,但是喝上去并没有那么苦,回口苦味儿不挂嗓,收尾比较干净。可以算作一款不错的口粮IPA! 哥俩好2.0降低了苦度值,提高了酒花的香气,提高了宜饮性!改进了包装,包装灵感来自忍者神龟!
Harvest / Epic Bamboo Leaf IPA
来自新西兰的EPIC酒厂与成都丰收酒厂首次合作推出的竹叶IPA,采用一升的罐子装,酿造的原料里面加入了中国元素——竹子,酒花味浓郁,喝起来清鲜爽口。
Crafters Transatlantic IPA
一款极易入口的经典IPA。这款IPA有着跨界的特质,就像它的酿造者Crafters一样。它兼具美国酒花的苦和果香,而主体的甜德式麦芽又带来些许复古气息。
Coda Di Volpe IPA
Code di Volpe,狐狸的尾巴。这款酒不同于传统ipa突出苦味和粗暴的酒花味,风味主线是白干、松木、柠檬草和类似长相思白葡萄酒的热带水果风味。Coda di Vople,本是意大利坎帕尼亚省特产的一种白葡萄酒。由于酿酒葡萄成串的时候特别像狐狸的尾巴而得名。酿酒师用啤酒的口感表达方式诠释了白葡萄酒带来的灵感。
Dream Brewing Old Driver IPA
我们在煮沸的不同阶段和干投时加入了卡斯卡特,西楚,西姆克,奇努克以及新西兰的尼尔森苏文酒花,带来了酒花的香气,而三种结晶麦芽的添加不仅带来漂亮的金黄色,还使得甘甜和苦味平衡得恰到好处,是一款刷新认知,让你欲罢不能的啤酒! 点名要喝这一款的,一定是懂喝的老司机。 获得“2017布鲁塞尔啤酒挑战赛”美式IPA组 银奖
Harvest Fumo IPA (Can)
成都丰收道酿出品,强劲的苦味和清晰的水果香味,相生相息,阴阳交融。
Maha Nine Eight Bai Sour IPA
这款八拜酸IPA看起来是一款颜色很诱人的啤酒,西楚(Citra)酒花干投,热带水果香气爆棚,酿造过程中添加柠檬,与酒花香气完美融合,酸感适中柔和。收尾有麦芽香气,非常平衡。
NBeer / Hacker & Craft Pine Sahti IPA (Can)
来自中国的一款IPA,由北京牛啤堂公司与黑客精酿公司联合出品。使用了麦芽、松枝、啤酒花、酵母和水酿制而成。酒精度为7.5%vol,麦汁浓度为15.5°P,保质期仅为3个月。
Harvest Fumo IPA
成都丰收道酿出品,强劲的苦味和清晰的水果香味,相生相息,阴阳交融。