Het Nest Full of Hops
这款比利时白色 IPA 拥有透亮的酒色,大量的啤酒花带来了浓郁的花香和苦味,小麦的使用使得酒体更为顺滑,背后若隐若现的橙皮香甜和些许辛香味是品尝过程中的亮点。
De Dochter van de Korenaar Crime Passionnel
最初的小麦印度淡色艾尔啤酒,回味辛辣舒爽,酒花带来多种热带水果的香味。7.5%的酒精度,对于喜欢小麦啤风格和印度淡色艾尔啤酒的爱好者们来说, Crime Passionnel也是一款非常棒的啤酒。这是一场真正的冒险,用了45%的小麦和带有辛香的德国蓝宝石酒花。区别主要在于酵母类型和美国干酒花,新西兰和英式酒花的不同。了解这方面更多的资料,会知道Crime Passionnel真的是一款非常特立独行的啤酒。