这是野鹅微醺与小荷酿造的一款合酿作品。这款浑浊IPA借鉴了法餐中的重要理念:层和卷(ROULADE)。我们选用了四种新西兰酒花,这四种酒花层次味道层层递进,卷曲在一起,互相渗透叠加。入口时,四种风味依次绽放,交织出清新而浓郁的水 果香气,即有饱满多汁的口感,又展现出浓烈的花香和水果风味,将新西兰风土的自然之美娓娓呈现于啤酒之中。蜜瓜龙 NECTARON@作为主要干投酒花,来表达此款酒花的热烈旦饱满的菠萝和百香果的风味。使用当季酒花,只为新鲜!
酒花形变没有链接,借酒花层卷发个。 网上褒贬不一的,但个人喝起来感觉很不错啊,感觉前段果味后段酒花的苦香都给的很足,酒体很丝滑,加上尾段的一点酒精感,很好地撑起了酒体。够香够甜,香味一直延续到尾段。反倒是闻香感觉没那么爆炸,就是一个很基础的、甚至甜到发臭的西楚味道。 作为一个并不喜欢ipa的人,这款真给我印象挺好的。(可能是因为刚喝了个毫不新鲜味道散完的费子吧,没有对比就没有伤害)
直截了当,好酒。整体清新优雅,酒花的用量刚刚好,苦度和酒精度也控制的很完美。结合价格,这个段位内确实没有啥毛病了,继续推荐,这牌子目前没有踩坑。
标准三倍干投,78分,8.0酒精度
新西兰版罐子 出厂半个月 好喝 是我喜欢的那种浑浊 一罐下去就行有点微醺 更喜欢了
萌新一个,今天来尝试一下最近大名鼎鼎,全网卖断货的酒花层卷。 这次喝的是美国版,不知道为何酒花儿上只有新西兰版,所以先在这评价一下吧,后续再补上另外两个版本。 刚开盖,闻起来是那种比较抑制,很优雅的酒花香气,淡淡的热带水果,芒果香气,并不像其他的双倍混浊ipa似的张扬。 酒体橙黄鲜亮,泡沫适中,细致绵密,比较持久,看起来像一杯奶盖橙汁很是诱人。 入口之后,说实话这是我喝的几款国产双倍IPA里,入口最舒服的酒了。他并不是那种入口极其爆炸的味道,而是各种香气有条不紊,循序渐进一环接一环的给你带来舌尖上的满足。芒果,柑橘,蜜瓜,凤梨,百香果的香气一波接一波,互不抢戏。 当你想从中细品每个味道的时候,这款酒的中段已经转化成了让人非常愉悦的蜂蜜柚子味道,甜蜜却又不腻人,最后留下一抹淡淡的酒花苦蕴在嘴里,不会停留在你的舌根。 怎么说呢,这酒实在太协调了,太专业了,太国际化了,他摒弃了那种开局先给你爆个大西楚酒花的香味让你惊艳一下的玩法,而是通过极其有序的味道递增来带给你愉悦感,喝起来很高级。
香气炸裂,柑橘,百香果,一点点的青草恰到好处,很不错
Jer-Yee 2024-07-11 01:05
酒花形变没有链接,借酒花层卷发个。
网上褒贬不一的,但个人喝起来感觉很不错啊,感觉前段果味后段酒花的苦香都给的很足,酒体很丝滑,加上尾段的一点酒精感,很好地撑起了酒体。够香够甜,香味一直延续到尾段。反倒是闻香感觉没那么爆炸,就是一个很基础的、甚至甜到发臭的西楚味道。
作为一个并不喜欢ipa的人,这款真给我印象挺好的。(可能是因为刚喝了个毫不新鲜味道散完的费子吧,没有对比就没有伤害)
EchteLiebe 2024-07-03 01:09
直截了当,好酒。整体清新优雅,酒花的用量刚刚好,苦度和酒精度也控制的很完美。结合价格,这个段位内确实没有啥毛病了,继续推荐,这牌子目前没有踩坑。
好难人 2024-06-30 11:12
决 2024-06-22 23:10
标准三倍干投,78分,8.0酒精度
尘隼 2024-06-13 00:14
喜食肉 2024-06-09 23:36
新西兰版罐子
出厂半个月
好喝
是我喜欢的那种浑浊
一罐下去就行有点微醺
更喜欢了
天天喝酒天天开心 2024-06-08 21:29
李子丶 2024-06-05 05:32
萌新一个,今天来尝试一下最近大名鼎鼎,全网卖断货的酒花层卷。
这次喝的是美国版,不知道为何酒花儿上只有新西兰版,所以先在这评价一下吧,后续再补上另外两个版本。
刚开盖,闻起来是那种比较抑制,很优雅的酒花香气,淡淡的热带水果,芒果香气,并不像其他的双倍混浊ipa似的张扬。
酒体橙黄鲜亮,泡沫适中,细致绵密,比较持久,看起来像一杯奶盖橙汁很是诱人。
入口之后,说实话这是我喝的几款国产双倍IPA里,入口最舒服的酒了。他并不是那种入口极其爆炸的味道,而是各种香气有条不紊,循序渐进一环接一环的给你带来舌尖上的满足。芒果,柑橘,蜜瓜,凤梨,百香果的香气一波接一波,互不抢戏。
当你想从中细品每个味道的时候,这款酒的中段已经转化成了让人非常愉悦的蜂蜜柚子味道,甜蜜却又不腻人,最后留下一抹淡淡的酒花苦蕴在嘴里,不会停留在你的舌根。
怎么说呢,这酒实在太协调了,太专业了,太国际化了,他摒弃了那种开局先给你爆个大西楚酒花的香味让你惊艳一下的玩法,而是通过极其有序的味道递增来带给你愉悦感,喝起来很高级。
默默蹭酒的老董 2024-06-02 22:33
刘金喜 2024-05-15 19:33
香气炸裂,柑橘,百香果,一点点的青草恰到好处,很不错