未时，日过中天，是为日昳。此时为小肠消化吸收的最佳时间，所谓“旦至食，食至日昳，小肠经当令”。出坡的伶羊，自然也知道营养充足的午膳可以滋补身心，利于气血两旺、充沛精力，迎来一天中第二个黄金时刻。而远处松间的牧羊童，则调笑着喊道：伶羊，伶羊，送您吉祥！
本来对松间都放弃希望了，意外之喜。干净爽脆，酸感强烈但不尖锐，非常的简约干净。
饮用日期：2023.07.29 使用杯形：Fillon Tumbler 香气：3.5。香气适中，初闻是比较明显的乳酸发酵特这特征，随后是明显的酒花风味，松脂打头，然后柑橘、葡萄柚，略微百香果和凤梨，这时乳酸酸味也减弱了很多，仅有那种发酵感了 味道：4.0。杀口感中高，酒体较薄。入口先是微甜，短暂的柑橘、葡萄柚，随后很快进入乳酸的主场，酸度低，但那种酸感的略微刺激和生津感仍在，同时伴随着较明显的淡淡松脂。后段先是低度酒花苦出现，同时谷物味，随后是淡淡的类似兰比克等wild中会出现的泥土、野菌味以及微涩。收口干，余味是微苦、微酸/佐餐吃的时候酸甜都增强了，后段赛松的辛辣味也出来了，反而更好喝 外观：3.5。稻草色的浑浊酒液，看起来会比较接近更浑浊一些的witbier。泡沫洁白，量少而细腻。泡持性中等，三分钟左右散尽，留下零星挂杯 感受：4.0。做得蛮清爽易饮的一款酸赛松，但是感觉就比较中规中距，酒花和赛松和乳酸都有表现，但哪个都不突出，主打一个平衡吧，喝起来无压力
扬扬c 2023-09-22 17:54
本来对松间都放弃希望了，意外之喜。干净爽脆，酸感强烈但不尖锐，非常的简约干净。
莫许杯深琥珀浓 2023-08-21 17:27
饮用日期：2023.07.29
使用杯形：Fillon Tumbler
香气：3.5。香气适中，初闻是比较明显的乳酸发酵特这特征，随后是明显的酒花风味，松脂打头，然后柑橘、葡萄柚，略微百香果和凤梨，这时乳酸酸味也减弱了很多，仅有那种发酵感了
味道：4.0。杀口感中高，酒体较薄。入口先是微甜，短暂的柑橘、葡萄柚，随后很快进入乳酸的主场，酸度低，但那种酸感的略微刺激和生津感仍在，同时伴随着较明显的淡淡松脂。后段先是低度酒花苦出现，同时谷物味，随后是淡淡的类似兰比克等wild中会出现的泥土、野菌味以及微涩。收口干，余味是微苦、微酸/佐餐吃的时候酸甜都增强了，后段赛松的辛辣味也出来了，反而更好喝
外观：3.5。稻草色的浑浊酒液，看起来会比较接近更浑浊一些的witbier。泡沫洁白，量少而细腻。泡持性中等，三分钟左右散尽，留下零星挂杯
感受：4.0。做得蛮清爽易饮的一款酸赛松，但是感觉就比较中规中距，酒花和赛松和乳酸都有表现，但哪个都不突出，主打一个平衡吧，喝起来无压力