摇滚风车 2周年纪念版 双倍咖啡帝国世涛
Browar Rockmill 2nd Anniversary Double Coffee Imperial Stout

摇滚风车 2周年纪念版 双倍咖啡帝国世涛

Browar Rockmill 2nd Anniversary Double Coffee Imperial Stout

产地: 波兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 4
  • 喝过: 16
  • 总体评分 76
    3.72 分
产地: 波兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

2019年波兰工艺奖银奖在BA黑啤/啤酒类中获得! 2021年在里昂获得金牌。帝国黑啤酒含有30 ºBlg plato,我们决定在波旁酒桶中陈酿超过9个月。后来我们加入了来自洪都拉斯、哥伦比亚和巴西的混合浓缩咖啡。我们决定用一款严重的怪物来庆祝我们的2岁生日--14%的ABV和30 ºBlg。尽管它很重,酒精含量很高,但它真的很平衡,很饱满,这要归功于橡木桶的神奇作用,赋予了这款啤酒真正复杂的特性。

  • 黑色(6)
  • 甜(4)
  • 泡沫少(4)
  • 波本(3)
  • 咖啡(3)
  • 酱油(3)
  • 巧克力(3)
  • 焦糖(3)
  • 苦(3)
  • 中度酒体(3)

用户酒评 共 10 条评论

萌叔小南

萌叔小南 2024-03-12 21:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 波本
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡

摇滚风车的2周年波本咖啡世涛,开瓶用劲往杯子里砸,也全然无沫,ABV高达14%,但意外地居然没有过多的饮用压力。
酒体风格拙朴,呈味方式略显粗糙,仅有微微酒精感,咖啡增味也较为孱弱,波本味隐约但相对舒适,主打一个无功无过、苦甜平衡,搭配蘸辣酱的卤料是一个还不错的选择。

胸弟你瘦了

胸弟你瘦了 2023-09-29 19:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 波本
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

2款酒一起喝的,2款都是黑色的酒体,泡沫基本没有,闻起来左边的有波本焦糖和桂圆干的香气,右边有波本太妃糖和葡头干的香气,入口酒体都很顺滑,不粘稠,比较甜,味道上左边的有焦糖酱油的味道,右边喝起来酒体发水后口发酸,酒体左边比较扎实,两款酒精感压制的都一般,喝了几口有点冒汗了。整体来说比较喜欢2周年这款,但是也一般,不知道是不是都是19年生产的导致味道有所变化。

上升气泡

上升气泡 2022-10-04 18:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 波本
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 平衡

感觉是我喝的这四款摇滚风车的酒当中表现最好的一款了,说实在的一开始对它并不抱有希望,喝了之后其实感觉还不错。

闻香上波本味依旧明显,还带有一股桂圆红枣和红糖的味道,咖啡的味道比较坚实,但是有点被桂圆红枣红糖味压住了。

喝起来咖啡味表现的比闻香强的多,波本威士忌的味道直冲鼻腔,酒体顺滑不粘腻,微微有些沙口感,喝起来感觉并不像是30P12℃的酒,酒精感没有那么强,酒体也没有那么腻,意料之外的平衡易饮,喝下一口后口腔里充满了咖啡的味道,回味不算短,尾韵是咖啡的香气。

Oceanous

Oceanous 2022-09-22 00:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

香气可以,该有的都有,倒出来泡沫为0,喝了他家五款酒了 ,都是这个德行,杀口感也几乎没有,14度的酒精 ,酒精感压制的还是不错的 ,桶味也比较明显

啤酒船长

啤酒船长 2022-06-06 08:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

用料真够足的一款帝国世涛,酒精度达到了14%,原麦汁浓度也达到了30°P。这是我喝过的帝国世涛啤酒里酒精度最高的一款。苦咖啡和黑巧克力混味其间,让人印象深刻。

KUMA君X

KUMA君X 2022-05-22 12:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 酒精
  • 酱油
  • 甘草
  • 顺滑
  • 适合进阶级

闻起来香味更偏重于桂圆干 红糖还有一些烘烤木料味 温度上来之后有着比较诡异的洗衣粉味 酒体比较柔滑饱满 甜度也没有很可怕 但整体的风味上基本完全被红糖 桂圆味所占据 易饮性的话还是很不错的 但风味上还是显得比较简单 桶味的表现也不是很明显

白相人爷叔

白相人爷叔 2022-05-08 16:28

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

苗有健

苗有健 2022-05-08 11:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫不多,酒体深黑色透光,闻着是帝国世涛的粘腻和波本桶味道,入口不很粘稠的酒体带着浓郁的咖啡增味,沙口感充足,回口有一点点波本桶味道和风味麦芽味道,暖喉感明显,收口嘴里烘焙麦芽味道和波本桶味道残留。总体感觉还不错,水平中高的帝国世涛,酒体有点水,波本桶味道有点淡,好在咖啡增味还可以,比较朴素的增味过桶帝国,个人感觉一般。

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2022-05-08 10:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级

还凑合

Job2020

Job2020 2022-05-07 14:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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