大九酿造 无序 酸浑浊IPA(易拉罐)
Maha Nine Unregulated Sour NE IPA (Can)

大九酿造 无序 酸浑浊IPA(易拉罐)

Maha Nine Unregulated Sour NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1
  • 想喝: 131
  • 喝过: 1244
  • 总体评分 96
    4.08 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1

啤酒简介

煮沸锅酸化(Kettle Sour)的工艺已经被我们运用到炉火纯青。果汁感的表现让我觉得这就是一杯好喝的果汁。细腻的酒液里,柑橘味道爆炸式地呈现在口腔里。似金桔,似酸橙,似柠檬。风味的丰富程度,绝对超乎你想象。

  • 柑橘(103)
  • 浑浊(94)
  • 乳酸(79)
  • 甜(65)
  • 热带水果(56)
  • 小清新(48)
  • 中度酒体(42)
  • 泡沫少(41)
  • 适合入门级(39)
  • 轻度酒体(36)

用户酒评 共 265 条评论

凡人物语

凡人物语 2022-08-24 20:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 平衡

水果酸很重,酒花味道很淡,几乎感觉不到酒味

上脑

上脑 2022-08-23 22:53

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

算上价格绝对的满分惊艳,易饮畅饮常饮

幻境qq

幻境qq 2022-08-22 20:25

    • 香气: 1
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

怪比怪吊的香味,一杯果汁卖20多值不值大家心里有数

鸡蛋饼同学

鸡蛋饼同学 2022-08-21 14:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 百香果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 青草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

罐装时间:2022.7.22
饮用时间:2022.8.21
外观:酒体金黄色混浊,泡沫丰富消散速度较快。有挂杯现象,酒体略显粘稠。
香气:菠萝百香果柠檬柚子等热带水果齐上阵,几乎没有感受到麦芽和酒花的香气。
口感:沙口感很轻微,酸度比较怡人,但酸度也不低(对酸味比较敏感的人谨慎尝试),完全没有令人不悦的酒精感和涩口。喝进嘴里就好像一杯新鲜的水果汁,包含有香气当中丰富的热带水果,后调回味中还有一点点薄荷的淡香。
整体评价:平衡感恰当水果味浓郁值得回购的国产混浊,330ml甚至有些不过瘾了。个人希望气泡感再加重一点。

coronacivica

coronacivica 2022-08-20 13:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

错就不再

错就不再 2022-08-16 19:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

图徐

图徐 2022-08-13 14:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 小清新
  • 适合进阶级

香气 柑橘,芒果和柠檬的热带水果香气丰富,浓郁,持久,水果和麦芽粉甜香构成了香气的基调,酒花的香气不可见

外观 橙色的混浊酒体,酒头不多且不持久,酒体中等

味道 入口柑橘柠檬的果汁和麦芽粉甜香,被中段突出的酸味,轻微涩味在中后段可以识别

感受 总的来说,你几乎感受不到这是一款啤酒,果汁的香,甜和酸的和谐表达提供了合适的易饮性,如果能更好的处理中后段的涩味,并提供部分酒花苦作为平衡,可以给整体的表现加分更多

Edison_zhang

Edison_zhang 2022-08-08 08:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

球根

球根 2022-08-04 21:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 乳酸
  • 青草
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 口粮酒

酒体没问题,完全符合酸浑浊的气质,泡沫稀少,颜色深黄。
柠檬金桔果香味,蜂蜜柚子甜,中等表现。
口感真棒!柠檬金桔的表现比香味浓厚许多,汁感强烈,酸度饱满不过度,甜味柔和恰到好处。果皮的清香、干涩也很突出,非常喜欢这种青涩的味道。细品,口感丰富饱满具有层次感;牛饮也十分顺畅,毫无压力。
感:国货之光实至名归,性价比一流,口感虽说还不够特别出彩,但是这样的口味已经很能满足我的需求了。

Seemann

Seemann 2022-07-29 19:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

柠檬 柚子 乳酸菌
整体不错非常适合夏天

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