这是我们为2021北平机器煎饼节特别酿造的啤酒,灵感来自于天津煎饼的饼皮。它拥有新鲜绿豆汤的淡绿颜色,泡沫细腻持久,入口有清新的绿豆香气和轻柔、奶油般的饱和感,收口清爽、细腻。
绿豆糕味儿 挺好喝
绿豆沙 色:海藻绿色略微浑浊,泡沫适中消散的快 气:酵母,麦香,绿豆冰棍,橙皮,香料 前:顺滑,沙口感适中,花香,绿豆香(轻微) 麦汁甜 中:酵母,麦香,苦 后:收敛感,酵母 末:很轻微的收敛感,苦味,基本上没啥味 总结:对于增味啤酒来说略显寡淡对于传统拉格啤酒来说又多了太多不那么必要的味道,总体来说比较易饮,适合新入门的爱好者尝鲜,但不推荐大量购买
入杯就是油绿色的酒液,偏混浊的样子,酒沫细腻但不是特别丰富持久,一会儿就散去不少… 入口首先有清淡的绿豆香,麦芽味随后而来,整体偏酸甜,香蕉与丁香的香味在后面有所表现,沙口感挺足的,气泡感也非常丰富。 虽然是绿豆增味的小麦,但是绿豆的味道不是特别浓郁与突出,可能是着重表现在酒体颜色上吧。 一款中规中矩的增味德式小麦,各方面较为平衡,没有多余的惊喜之处。 干爽利落的口感与极高的酒体颜色是这款小麦最大的特征,整体像是一杯果泥酸艾尔,但确是小麦风格的,酿酒师的心里比较让人捉摸不透……
酒体颜色很清爽啊,入口还真有绿豆味,感觉还不错
北平机器 绿豆沙 非常有记忆点 很香的绿豆沙味 还加了绿豆沙喝和色素
绿豆的曾味还不错,不突兀,好入口
肥肥阿猫 2022-09-13 10:57
绿豆糕味儿 挺好喝
XDXDX 2022-09-10 17:57
绿豆沙
色:海藻绿色略微浑浊,泡沫适中消散的快
气:酵母,麦香,绿豆冰棍,橙皮,香料
前:顺滑,沙口感适中,花香,绿豆香(轻微)
麦汁甜
中:酵母,麦香,苦
后:收敛感,酵母
末:很轻微的收敛感,苦味,基本上没啥味
总结:对于增味啤酒来说略显寡淡对于传统拉格啤酒来说又多了太多不那么必要的味道,总体来说比较易饮,适合新入门的爱好者尝鲜,但不推荐大量购买
Raziel 2022-09-05 20:18
X-Unit 2022-09-01 13:01
入杯就是油绿色的酒液,偏混浊的样子,酒沫细腻但不是特别丰富持久,一会儿就散去不少…
入口首先有清淡的绿豆香,麦芽味随后而来,整体偏酸甜,香蕉与丁香的香味在后面有所表现,沙口感挺足的,气泡感也非常丰富。
虽然是绿豆增味的小麦,但是绿豆的味道不是特别浓郁与突出,可能是着重表现在酒体颜色上吧。
一款中规中矩的增味德式小麦,各方面较为平衡,没有多余的惊喜之处。
干爽利落的口感与极高的酒体颜色是这款小麦最大的特征,整体像是一杯果泥酸艾尔,但确是小麦风格的,酿酒师的心里比较让人捉摸不透……
LJZSpeed 2022-08-25 22:54
白相人爷叔 2022-08-21 20:07
宝宝猪 2022-08-17 19:51
酒体颜色很清爽啊,入口还真有绿豆味,感觉还不错
FooLLHt4v 2022-08-16 20:37
朝开暮合 2022-08-15 22:11
北平机器 绿豆沙
非常有记忆点 很香的绿豆沙味
还加了绿豆沙喝和色素
刘金喜 2022-08-15 00:07
绿豆的曾味还不错,不突兀,好入口