塞拉多艾尔 滑下我的酒窖门 酸艾尔(2020)
Cellador Ales Slide Down My Cellar Door Sour Ale (2020)

塞拉多艾尔 滑下我的酒窖门 酸艾尔(2020)

Cellador Ales Slide Down My Cellar Door Sour Ale (2020)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 4
  • 喝过: 10
  • 总体评分 N/A
    3.86 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

过橡木桶陈酿的这款Slide Down My Cellar Door,在酿造时混合了大量来自Masumoto果园中种植的金色尘桃,散发出浓郁的桃子香气,酒的酸味被桃子的甜美中和,淡黄色酒液顺滑易饮。

  • 野菌味(1)
  • 橡木桶(1)
  • 浅黄色(1)
  • 桃子(1)
  • 醋酸(1)
  • 气泡感强(1)
  • 泡沫少(1)
  • 浑浊(1)

用户酒评 共 5 条评论

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2023-06-15 16:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

可能放的比较久
并不是很明显的桃子
但是贯穿始终
杏子 蜂蜜 核果 野菌 花香
酸度较高 收口微涩 干净
太适合大夏天了
回温后桃味更加明显

QueeN930

QueeN930 2023-06-07 05:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

又是一个桃子塞拉多,酒局最后收个尾感觉相当不错,淡淡的酸味和清爽的酒体,还是相当可以

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2022-03-07 23:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

Zodiac

Zodiac 2022-01-31 20:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 桃子
  • 野菌味
  • 气泡感强

酸度挺高但是很圆润,野菌味,后半段转化为油桃的酸香,非常桃子,略有橡木桶的涩和一点点臭,酒发得很干,非常塞拉多艾尔的香味和激酸,喝着还是蛮过瘾的。

苗有健

苗有健 2021-05-12 19:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是野菌酸味和浓郁的桃子味道,入口野菌酸,酸度很高,但仍有比较明显的桃子味道,沙口感充足,回口野菌酸和淡淡橡木桶味道组合出很淡的funky味道,桃子味道贯穿始终,暖喉感适中,收口干净利落,没有任何味道残留。总体感觉很不错,酸度很高的桃子增味野菌,野菌酒体干净,桃子增味明显,就是酸度有点偏高,没有那么易饮,剩下无可挑剔,个人很喜欢。

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