过橡木桶陈酿的这款Slide Down My Cellar Door,在酿造时混合了大量来自Masumoto果园中种植的金色尘桃,散发出浓郁的桃子香气,酒的酸味被桃子的甜美中和,淡黄色酒液顺滑易饮。
可能放的比较久 并不是很明显的桃子 但是贯穿始终 杏子 蜂蜜 核果 野菌 花香 酸度较高 收口微涩 干净 太适合大夏天了 回温后桃味更加明显
又是一个桃子塞拉多,酒局最后收个尾感觉相当不错,淡淡的酸味和清爽的酒体,还是相当可以
酸度挺高但是很圆润,野菌味,后半段转化为油桃的酸香,非常桃子,略有橡木桶的涩和一点点臭,酒发得很干,非常塞拉多艾尔的香味和激酸,喝着还是蛮过瘾的。
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是野菌酸味和浓郁的桃子味道,入口野菌酸,酸度很高,但仍有比较明显的桃子味道,沙口感充足,回口野菌酸和淡淡橡木桶味道组合出很淡的funky味道,桃子味道贯穿始终,暖喉感适中,收口干净利落,没有任何味道残留。总体感觉很不错,酸度很高的桃子增味野菌,野菌酒体干净,桃子增味明显,就是酸度有点偏高,没有那么易饮,剩下无可挑剔,个人很喜欢。
基督山安娜贝尔 2023-06-15 16:34
可能放的比较久
并不是很明显的桃子
但是贯穿始终
杏子 蜂蜜 核果 野菌 花香
酸度较高 收口微涩 干净
太适合大夏天了
回温后桃味更加明显
QueeN930 2023-06-07 05:53
又是一个桃子塞拉多,酒局最后收个尾感觉相当不错,淡淡的酸味和清爽的酒体,还是相当可以
墨西哥浪味仙 2022-03-07 23:32
Zodiac 2022-01-31 20:41
酸度挺高但是很圆润,野菌味,后半段转化为油桃的酸香,非常桃子,略有橡木桶的涩和一点点臭,酒发得很干,非常塞拉多艾尔的香味和激酸,喝着还是蛮过瘾的。
苗有健 2021-05-12 19:19
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是野菌酸味和浓郁的桃子味道,入口野菌酸,酸度很高,但仍有比较明显的桃子味道,沙口感充足,回口野菌酸和淡淡橡木桶味道组合出很淡的funky味道,桃子味道贯穿始终,暖喉感适中,收口干净利落,没有任何味道残留。总体感觉很不错,酸度很高的桃子增味野菌,野菌酒体干净,桃子增味明显,就是酸度有点偏高,没有那么易饮,剩下无可挑剔,个人很喜欢。