四川花椒的加入,使得这款比利时风味小麦啤酒独具中国特色。 四川青花椒和香菜籽完美结合,同时,四川当地的橙皮也增添了一抹柑橘的风味,成就了这款酒体淡雅,芳香馥郁,新鲜且风味十足的啤酒。
清爽无比,但这并不是最重要的。清香花椒气息好舒服。喝一小口,整个口腔都是微甜和花椒香,这也太爽了吧!个人非常喜欢,没撸串但只喝酒就有撸串的感觉,真的是抓住了西南人的口味。和贵阳大圣的花椒拉格一样让人享受啊,哈哈哈~
灌装日期:2021.12.18 饮用日期:2022.11.13 使用杯形:Bodega Glass 香气:开罐喷出一股柑橘味,比一般的比利时白啤的橙皮味更明亮更甜一些,随后中间过渡一些芫荽清香,但是后调的青花椒味十分突出,很快吞并了中间的香菜籽。青花椒的味道很真,就是在川菜中常间的香气,但不会呛鼻 味道:杀口感中偏强,酒体中偏薄。入口先是比较甜的麦芽甜,一些柑橘,中段有短暂的低度小麦酸浮现,很快被后段花椒增味掩盖。花椒味和闻起来一样,给上颚带来微微麻辣的刺激,微微的温热。橙皮和芫荽被抢去了风头,仅在近收口时返回一些芫荽味和橙皮微苦。总体而言很易饮 外观:半透明的深黄色酒液。泡沫洁白,量较少,颗粒细腻,消散速度中等。一层薄薄的泡沫悬浮,无挂杯 感受:一款花椒增味的比利时小麦,很有中国特色,很session。唯一美中不足可能是花椒增味有些过于抢眼,比利时小麦本身的味道被压制了
闻起来香味很淡,品尝一口发现青花椒跟芫荽籽的味道形成了一个巧妙的配合,我觉得这家伙跟椒麻鸡应该是绝配吧。橘皮的味道被压抑的不太明显,在个人口味上我不太喜欢这个味道,但是我喜欢他蕴含的天府之国的独特,如果包装能配上川剧脸谱就更好了。 我不太喜欢这个味道,但是我绝对欣赏他带给我的特殊感和本土化气息,精酿就该如此,包罗万象,各有特点。
美西中国白啤 酒精度5原麦汁12.5去年五月产 泡沫少消散的快 黄色有点浑,透光 开瓶是非常爆炸的花椒味,倒入杯中后花椒味收敛了许多,还有很明显的橘皮香菜籽味。比利时白啤加入花椒后有了四川的味道。 沙口感适中,入口是很明显的花椒味,然后马上是橘皮香菜籽,其他的没尝出来。
太重口了..对于一个日常饮食不怎么用花椒来调味的人来说,有点接受不能
闻香没有太多酒花气息 松散的泡沫还算丰富 半透明微混浊的酒体 中等偏薄的酒体沙口感中等 入口芫荽味比较抢眼 橙皮味似乎大部分都被掩盖了 然后是一股很明显花椒的味道 末端风味稍有欠缺 还不算很水 整体上是芫荽和花椒味比较突出 二者的突出使其他风味有所被淹没 个人喜欢菜中花椒的味道 在酒里貌似还是稍有些不搭
阿瑞大王 2022-11-22 16:11
清爽无比,但这并不是最重要的。清香花椒气息好舒服。喝一小口,整个口腔都是微甜和花椒香,这也太爽了吧!个人非常喜欢,没撸串但只喝酒就有撸串的感觉,真的是抓住了西南人的口味。和贵阳大圣的花椒拉格一样让人享受啊,哈哈哈~
莫许杯深琥珀浓 2022-11-13 23:06
灌装日期:2021.12.18
饮用日期:2022.11.13
使用杯形:Bodega Glass
香气:开罐喷出一股柑橘味,比一般的比利时白啤的橙皮味更明亮更甜一些,随后中间过渡一些芫荽清香,但是后调的青花椒味十分突出,很快吞并了中间的香菜籽。青花椒的味道很真,就是在川菜中常间的香气,但不会呛鼻
味道:杀口感中偏强,酒体中偏薄。入口先是比较甜的麦芽甜,一些柑橘,中段有短暂的低度小麦酸浮现,很快被后段花椒增味掩盖。花椒味和闻起来一样,给上颚带来微微麻辣的刺激,微微的温热。橙皮和芫荽被抢去了风头,仅在近收口时返回一些芫荽味和橙皮微苦。总体而言很易饮
外观:半透明的深黄色酒液。泡沫洁白,量较少,颗粒细腻,消散速度中等。一层薄薄的泡沫悬浮,无挂杯
感受:一款花椒增味的比利时小麦,很有中国特色,很session。唯一美中不足可能是花椒增味有些过于抢眼,比利时小麦本身的味道被压制了
春生小满 2022-11-05 23:25
Edison_zhang 2022-10-04 22:06
寻於 2022-06-16 19:07
闻起来香味很淡,品尝一口发现青花椒跟芫荽籽的味道形成了一个巧妙的配合,我觉得这家伙跟椒麻鸡应该是绝配吧。橘皮的味道被压抑的不太明显,在个人口味上我不太喜欢这个味道,但是我喜欢他蕴含的天府之国的独特,如果包装能配上川剧脸谱就更好了。
我不太喜欢这个味道,但是我绝对欣赏他带给我的特殊感和本土化气息,精酿就该如此,包罗万象,各有特点。
一梦成空 2022-05-22 10:46
美西中国白啤
酒精度5原麦汁12.5去年五月产
泡沫少消散的快
黄色有点浑,透光
开瓶是非常爆炸的花椒味,倒入杯中后花椒味收敛了许多,还有很明显的橘皮香菜籽味。比利时白啤加入花椒后有了四川的味道。
沙口感适中,入口是很明显的花椒味,然后马上是橘皮香菜籽,其他的没尝出来。
唔饮得 2022-04-26 00:14
太重口了..对于一个日常饮食不怎么用花椒来调味的人来说,有点接受不能
搬砖喝精酿 2022-04-23 23:05
基本不上线 2022-04-22 20:38
悠哉小羊 2022-04-18 22:25
闻香没有太多酒花气息
松散的泡沫还算丰富
半透明微混浊的酒体
中等偏薄的酒体沙口感中等
入口芫荽味比较抢眼
橙皮味似乎大部分都被掩盖了
然后是一股很明显花椒的味道
末端风味稍有欠缺
还不算很水
整体上是芫荽和花椒味比较突出
二者的突出使其他风味有所被淹没
个人喜欢菜中花椒的味道
在酒里貌似还是稍有些不搭