Speling van het Lot翻译为“命运的转折(Twist of Fate)”,是一个橡木桶熟化、水果浸渍或混合的小批量试验型系列,这个第9款加入了草莓进行浸渍,旨在平衡草莓的浓郁果味与传统兰比克的微妙风味的,同时最大程度地减少令人不快的酚醛味。对于这款草莓兰比克,我们使用了Ferme Framboos的有机草莓,并在Château Pabus木桶中浸泡。浸渍时间非常短--一个月,之后立即装瓶,然后再进行较长时间的瓶中发酵。每升装瓶的Bio Aardbei水果强度为366克草莓。这款酒的信息为2017/2018年季,混合63号,瓶装编号:515。
Sol1st 2022-08-04 17:48
宇凌 2021-11-08 14:14
善良可爱的小哲哥 2021-06-14 12:52
马小驰 2021-05-15 13:13
吴昂积温 2021-04-10 00:34