北僧 顾客项目 4.07 // 德鲁·米尔沃德 // 北方热带 黄金版 // 热带IPA(易拉罐)
Northern Monk Patrons Project 4.07 // Drew Millward // Northern Tropics // Tropical IPA (Can)

北僧 顾客项目 4.07 // 德鲁·米尔沃德 // 北方热带 黄金版 // 热带IPA(易拉罐)

Northern Monk Patrons Project 4.07 // Drew Millward // Northern Tropics // Tropical IPA (Can)

产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 15
  • 色卡: 1
  • 想喝: 16
  • 喝过: 80
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 英国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 15
  • 色卡: 1

啤酒简介

在这个同样悲喜交加的时刻,我们迎来了无与伦比的Drew Millward黄金版。在这个充满童年味道和热带乐趣的项目中,我们确保风格上完成。我们以特级淡色大麦芽为基底,辅以大量的燕麦片,在煮沸过程中加入乳糖以增加奶味,然后冷却漩涡,并大量使用西楚(Citra)和BBC公司的哥伦布(Columbus)啤酒花,这一组合为这款IPA提供了树脂和成熟水果的基础。在FV中,我们使用了460公斤的芒果和菠萝,接着是木瓜,然后用更多的BBC公司的西楚(Citra)和橙子味的埃尔多拉多(El Dorado)酒花,以及一些凯斯米(Cashmere)酒花带来经典的柑橘和核果味道来进行干投。其结果是一款绝对热带愉悦的啤酒。这款啤酒在水果冰沙和双倍干投IPA之间取得了完美的平衡,丝般顺滑,多汁的特点,两者兼具。

  • 浑浊(13)
  • 热带水果(12)
  • 芒果(11)
  • 中度酒体(10)
  • 凤梨(9)
  • 甜(9)
  • 泡沫少(9)
  • 顺滑(8)
  • 适合进阶级(7)
  • 松脂(7)

用户酒评 共 30 条评论

安静了

安静了 2023-07-10 10:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

尘氤离

尘氤离 2023-04-08 16:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 芒果
  • 凤梨
  • 木瓜
  • 热带水果
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

撕酒标的时候才发现背面还有图案,真是暗藏玄机啊。
可能冻过头了,香气都闻到淡淡的米味了,实际上是乳糖吧
虽然说是西楚,但是酒花的香气更像是马赛克。柑橘,松脂,奶味,很奇特的味道。
泡沫丰富,一般持久,酒液金黄。
甜!极甜!太棒了!可能是直接加芒果菠萝的缘故,甜味非常舒爽,果糖、乳糖而非蔗糖。凤梨味太突出了,加之乳糖又甜又香浓!乳糖加木瓜风味真的很有意思,真是非常相衬,芒果味更彰显了奶昔的特征,非常非常特别的一款混浊,奶昔混浊真是非常美妙啊!

RoooocketWin

RoooocketWin 2021-06-28 23:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

一笑阑珊

一笑阑珊 2021-06-12 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 百香果
  • 芒果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

性价比非常高的一款酒了,开瓶是热带水果迸发的激香,不参杂酵母臭,是我喜欢的那种味道。倒杯上半段酒体暗黄微浑浊,泡沫丰富,下半段浑浊沉淀比较厉害,建议整瓶倒匀了再喝会比较好。入口以柑橘口感为主,百香果凤梨口感也比较明显,平衡的很好,没有酵母臭,全程热带水果清香,很适合夏日饮用。

Dreamshade

Dreamshade 2021-05-31 19:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

tropical ipa=一杯果汁...这tm是酒吗,不过是真的好喝,酒标、酒体、香气、口感,做的都很完美..🐂b!

吴昂积温

吴昂积温 2021-05-12 21:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

鱼丸天

鱼丸天 2021-05-12 08:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 泡沫少
  • 葡萄柚
  • 凤梨
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

北僧的出品其实各种跨度还是蛮大的,感觉一直在锐意创新.。
不得不说这款酒首先是酒标吸引了我,大胆的用色和新潮的狮头预示着这不是一款普通的IPA,开罐的瞬间西楚和菠萝的香气就已溢出,不算浓烈但感觉正好,酒体是漂亮得金色,倒前建议摇一摇,入口口感偏甜口,香气充盈鼻腔,还有柑橘和柚子的味道,收口甜度不明显,酒精度几乎感觉不到,毕竟本来也不高,个人感觉相当不错的一款IPA,正适合夏日消暑

一杯一口

一杯一口 2021-04-13 13:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

4t6

4t6 2021-04-08 01:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 芒果
  • 顺滑
  • 死前必喝

我先是喝了这酒,再看这酒的介绍,感觉这酒其实是挺牛的。
先论这香气,甜感突出,有着芒果的香甜,些许牛乳糖甜感;
入口后非常顺滑,略带酸味,轻微奶昔感,没有令人不适的瑕疵感,杀口感方面并没西王母那么猛,可能是为了兼顾奶昔感;
酒标就不要说了,非常好看,很多酒友说这酒一般,纯粹喜欢酒标入的——足以说明了;酒体非常果汁,浑浊鲜亮。
这款酒我的预期其实是不好的,因为生产日期实在太久远了:去年的8月27日,迄今224天。但其表现实属超出预期。刚喝完西王母的我有被震惊到。

Job2020

Job2020 2021-04-05 14:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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