Fever 片刻黑暗 波罗的海波特
Fever Brief Darkness Baltic Porter

Fever 片刻黑暗 波罗的海波特

Fever Brief Darkness Baltic Porter

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 3
  • 喝过: 18
  • 总体评分 N/A
    3.73 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 波罗的海波特
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

添加了泥煤麦芽和海盐,使用拉格酵母长期发酵,然后又浸泡了可可碎。可可、泥煤,这些重口味在清甜里被重新诠释。这款泥煤波特有着凶猛的入口,但是整体味道非常爽滑,喝起来并没有什么品饮压力。

  • 适合进阶级(2)
  • 麦香(2)
  • 烟熏(2)
  • 泡沫不持久(2)
  • 平衡(1)
  • 黑色(1)
  • 棕色(1)
  • 烤面包(1)
  • 辛香料(1)
  • 甜(1)

用户酒评 共 7 条评论

power_BB

power_BB 2021-05-14 23:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

他们叫我艾伦

他们叫我艾伦 2021-04-05 23:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

入口是江浙烟熏老腊肉,中后段又是可可的香醇,碳化充分,口感又那么润滑然,就是这么跳脱。看配方以为会是泰斯卡,喝了几口觉得可能更像乐加维林吧,不对不对,还有朗客feel呢

windviki

windviki 2021-03-22 23:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

啊999

啊999 2021-02-21 01:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 烟熏
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

歪比巴卜

歪比巴卜 2021-02-13 11:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

非常不错的波特,雪琨老师太厉害了

rbowen

rbowen 2021-02-11 20:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

烟熏及泥煤风味 在啤酒中表达 能做到不糊不焦 不酸不涩 真的很困难...但雪琨酿了这款酒 将烟熏及淡淡的泥煤香 平衡的刚刚好...口味没有想象中重 淡雅清新...并没有把烟熏做成烤肉的味道...
当然 啤酒中的烟熏 跟海王或者艾雷岛的各家酒厂相比 有点小巫见大巫了...真正的烟熏 还得登岛 向单一麦芽威士忌的方向 多走几步...

CHUNGMINGHO

CHUNGMINGHO 2021-02-06 23:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

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