这款Cherry Island Imperial Baltic Porter使用了多种谷物糖化,并且加入了酸樱桃和杏仁酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
喝的marshmallow island,虽然喝不出帝国波特和帝国世涛的差别,但这酒真棒,太妃糖和肉桂的味道足且恰到好处
其实我知道瓶珀亚拉帝国波罗的海波特,名字叫“棉花糖岛”,英文"Marshmallow island imperial Baltic porter",同样在酒花儿上找不到,为了避免上传新酒石沉大海,就归类为这款珀亚拉的“樱桃岛”帝国波罗的海波特,否则发不出酒评。言归正传,这款帝国波特焦糖味很重,就像是烤焦的棉花糖,还有一点香草的味道,酒精度10%,原麦汁浓度27.5°,用料也是很足的。
算是珀亚拉出乎意料的不错的款,据说投放了樱桃,泡沫少,香气尚可,酒精感初尝有点突兀,回温之后好很多,但属实樱桃很淡,酒花香气也一般,总体尚可吧
樱桃增味的波罗的海波特,开瓶一股清淡的酱油味和杏仁味,后段一股可可,咖啡,焦糖和香辛料的香气,入口明亮的果酸,杏仁的口感比较明显,尾韵是酒精度带来的刺激感和甜感,还有一丝丝的炭烧,甜度和苦度都平衡的很棒。
开瓶倒出泡沫不丰富,细腻持久,酒体深黑色不透明,闻香酸樱桃香气明显。入喉酒体适中杀口感不错。入喉樱桃味不重,主要的还是世涛的口感,巧克力咖啡可可香气,后段略微有杏仁味。
波罗的海波特,好可爱的风格。起源于世界上盐度最低的海——波罗的海与各国的接壤处。珀亚拉酒厂的原产国爱沙尼亚正好就在那。相比于英式波特,有着更高的原麦汁浓度和酒精度。 开盖,倒瓶,闻香。杏仁、葡萄干味非常清晰,想起小时候在糖水铺吃杏仁糊的时光,谈不上好吃,却又一口接一口停不下来。 入口中等杀口感,前段酱味明显,中段杏仁、太妃糖、咖啡,后段樱桃酸、水果酯味。整体偏甜,顺滑,酒精感重。回味有李子香,非常温暖。 性价比很高的一款酒。值得尝试。
以甜为主,杏仁坚果辅助,焦香味乘底,还算合格,微酸微苦平衡,值得自饮
灌装:2020.07.27 饮用:2021.03.22 来感受一下这个樱桃增味波罗的海波特是个什么新鲜玩意🤓开瓶还是典型的波特,烘烤麦芽和可可香气,入杯之后才激发出樱桃增味,浓郁的杏仁和一丝樱桃果肉的酸甜。酒液深红棕色,倒进杯子里时激起了较粗大的泡沫,消散快。舌尖可辨的酒体较轻,入口杏仁味占主导地位,带气的杏仁露的感觉,樱桃果肉主要为酒液增加一些酸味,配合基础的黑巧克力苦香,居然意外地和谐。酒精感略强,回味中出现浓郁麦香,整体感受蛮不错的一瓶酱油。 ——2021.03.22
樱桃嘛倒是没感受得到,还是标准世涛那一套,酒体还行,品牌没啥特别的。
swzm333 2022-10-26 22:54
喝的marshmallow island,虽然喝不出帝国波特和帝国世涛的差别,但这酒真棒,太妃糖和肉桂的味道足且恰到好处
啤酒船长 2022-09-06 21:25
其实我知道瓶珀亚拉帝国波罗的海波特,名字叫“棉花糖岛”,英文"Marshmallow island imperial Baltic porter",同样在酒花儿上找不到,为了避免上传新酒石沉大海,就归类为这款珀亚拉的“樱桃岛”帝国波罗的海波特,否则发不出酒评。言归正传,这款帝国波特焦糖味很重,就像是烤焦的棉花糖,还有一点香草的味道,酒精度10%,原麦汁浓度27.5°,用料也是很足的。
鱼丸天 2021-08-05 23:01
算是珀亚拉出乎意料的不错的款,据说投放了樱桃,泡沫少,香气尚可,酒精感初尝有点突兀,回温之后好很多,但属实樱桃很淡,酒花香气也一般,总体尚可吧
Breath小小东 2021-06-15 00:23
樱桃增味的波罗的海波特,开瓶一股清淡的酱油味和杏仁味,后段一股可可,咖啡,焦糖和香辛料的香气,入口明亮的果酸,杏仁的口感比较明显,尾韵是酒精度带来的刺激感和甜感,还有一丝丝的炭烧,甜度和苦度都平衡的很棒。
Loadin2Qjoci 2021-06-03 20:54
开瓶倒出泡沫不丰富,细腻持久,酒体深黑色不透明,闻香酸樱桃香气明显。入喉酒体适中杀口感不错。入喉樱桃味不重,主要的还是世涛的口感,巧克力咖啡可可香气,后段略微有杏仁味。
不愿随风逐流的云 2021-05-17 02:26
波罗的海波特,好可爱的风格。起源于世界上盐度最低的海——波罗的海与各国的接壤处。珀亚拉酒厂的原产国爱沙尼亚正好就在那。相比于英式波特,有着更高的原麦汁浓度和酒精度。
开盖,倒瓶,闻香。杏仁、葡萄干味非常清晰,想起小时候在糖水铺吃杏仁糊的时光,谈不上好吃,却又一口接一口停不下来。
入口中等杀口感,前段酱味明显,中段杏仁、太妃糖、咖啡,后段樱桃酸、水果酯味。整体偏甜,顺滑,酒精感重。回味有李子香,非常温暖。
性价比很高的一款酒。值得尝试。
Sol1st 2021-04-16 23:22
-Uaral- 2021-04-14 12:43
以甜为主,杏仁坚果辅助,焦香味乘底,还算合格,微酸微苦平衡,值得自饮
I_Surrender 2021-03-22 19:25
灌装:2020.07.27
饮用:2021.03.22
来感受一下这个樱桃增味波罗的海波特是个什么新鲜玩意🤓开瓶还是典型的波特,烘烤麦芽和可可香气,入杯之后才激发出樱桃增味,浓郁的杏仁和一丝樱桃果肉的酸甜。酒液深红棕色,倒进杯子里时激起了较粗大的泡沫,消散快。舌尖可辨的酒体较轻,入口杏仁味占主导地位,带气的杏仁露的感觉,樱桃果肉主要为酒液增加一些酸味,配合基础的黑巧克力苦香,居然意外地和谐。酒精感略强,回味中出现浓郁麦香,整体感受蛮不错的一瓶酱油。
——2021.03.22
辛先森 2021-03-18 02:30
樱桃嘛倒是没感受得到,还是标准世涛那一套,酒体还行,品牌没啥特别的。