2017年9月,我们与多伦多Bellwoods酿酒厂的第一次合作。利用他们的Witchshark配方,并应用我们的酵母和工艺,Street Shark双倍IPA诞生了。作为我们2020年的 "刷新 "系列的一部分,我们将这款神话般的啤酒带回,并将其放大到新的水平。酒精度9%,Super Street Shark是一款深黄色和重度浑浊的帝国IPA。嗅觉上提供了一种混合的果香,芒果蜜、菠萝、木瓜冰沙和柑橘的香味交织在一起,立即呈现在眼前。在口感的后部,清新的花香与松木的复杂味道让人回味无穷。中等酒体相当干爽,酒花强烈,但平衡性很好。
小可-微醺七点十五 2021-06-01 20:04
Sol1st 2021-05-12 20:46
大吼一声 2021-03-22 19:50
延龄草/贝尔伍德 超级街鲨 双倍IPA
开罐是极其浓郁的热带水果和酒花气息,柑橘、芒果、松脂等气味明显,酒液呈深黄色,泡沫出乎意料的少且消散快;
入口果汁感十足,酒体中等,沙口感较弱,收口略苦,完全感受不到9度的酒精度,后段松针松脂味道较重;
余味是麦芽香甜及酒花清苦。
焕熙爱喝酒 2021-01-09 19:26
KUMA君X 2020-12-21 17:58
香味:桃子 芒果 芭乐 柚子皮 相较于之前的基础版整体香气更为浓厚了一些 但也略显暗哑 且有一些的青草和药油味
颜色和泡沫:浑浊淡黄色 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 足够的绵软和多汁 有一定的杀口感 但破坏酒体顺滑程度的其实更多是较为强悍的辛辣感 虽然整体上有着不错的桃子和橘柚风味 但果皮 青草的生青味与辛辣感显的非常的突兀且持久 香气和风味都难以压制 到末端酒精味也有所流露 收口阶段香气留存不错 但口内残留的辛辣感 生青味以及一些涩感过多
感受:太辣 太凶 还是基础版好
宇凌 2020-12-16 19:17
tudoudai 2020-12-15 20:49
吴蒙圈 2020-11-18 17:42
GGGaoJJJieee 2020-11-10 19:26