这款南京黑拉格的麦汁是酿造帝国世涛的二道麦汁，从旁边的发酵罐里传出些酵母进行发酵，结果阴差阳错地创造出了一个新的啤酒种类。这款酒颜色黝黑，酒精度数不高，入口及其干净，收口及其利索。它具有浓烈的麦芽香味，黑巧克力味，入口的一瞬间，仿佛是在喝一杯爱尔兰式的干世涛，而收口时，口味又会立刻消失的无影无踪。
给我一种低度波罗的海波特的印象，又比通常的波罗的海波特带有更强的焦香，深色麦芽味道十分丰富，与酒精度所暗示的酒体非常不符，比较厚重，没有什么泡沫，只有空杯状态，拉格那种双乙酰的感觉才在大肚杯体中微微闪现。挺好喝的
高大师南京黑拉格啤酒。黑色的酒体，有酱油和巧克力的香气，酒体感觉浓稠，别看名字叫黑色拉格，但是收口干净，味道醇厚，甚至还有牛奶的味道，牛奶世涛？泡沫丰富不持久，倒杯中后泡沫消散很快。这款黑色拉格啤酒的感觉可以媲美一些入门级的世涛了，甚至感觉这款南京黑拉格做得更好。
酒体呈纯黑色，几乎没有泡沫。 香气中带有奶油蛋糕和饼干味，以及略微烘烤味。 入口后烘烤味从始至终贯穿，还能感受到巧克力和麦芽味，收口时苦味延续时间长。 总体感受比较独特，介于世涛与德式深色拉格之间，拥有奶油艾尔的细腻口感，又带有清爽的口感，十分推荐尝试。
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-14 16:12
给我一种低度波罗的海波特的印象，又比通常的波罗的海波特带有更强的焦香，深色麦芽味道十分丰富，与酒精度所暗示的酒体非常不符，比较厚重，没有什么泡沫，只有空杯状态，拉格那种双乙酰的感觉才在大肚杯体中微微闪现。挺好喝的
且狂且痴且醉在今朝 2020-07-02 19:41
高大师南京黑拉格啤酒。黑色的酒体，有酱油和巧克力的香气，酒体感觉浓稠，别看名字叫黑色拉格，但是收口干净，味道醇厚，甚至还有牛奶的味道，牛奶世涛？泡沫丰富不持久，倒杯中后泡沫消散很快。这款黑色拉格啤酒的感觉可以媲美一些入门级的世涛了，甚至感觉这款南京黑拉格做得更好。
曹晰 2020-06-05 23:25
酒体呈纯黑色，几乎没有泡沫。
香气中带有奶油蛋糕和饼干味，以及略微烘烤味。
入口后烘烤味从始至终贯穿，还能感受到巧克力和麦芽味，收口时苦味延续时间长。
总体感受比较独特，介于世涛与德式深色拉格之间，拥有奶油艾尔的细腻口感，又带有清爽的口感，十分推荐尝试。