伊甸园酵母 奥德拉里 赛松 - 第二批次
Yeast of Eden Oodelallie Saison - Batch 02

伊甸园酵母 奥德拉里 赛松 - 第二批次

Yeast of Eden Oodelallie Saison - Batch 02

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 0
  • 喝过: 1
  • 总体评分 N/A
    3.75 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

在2018收获年酿造的Oodelallie Saison是一款混合发酵赛松,在橡木桶中陈化16-32个月,然后将混合物中掺入本地种植的Olallie浆果中浸泡超过12个月。最终产生了石榴色酒体,散发着深色莓子果酱味、木槿味、玫瑰味、微妙的泥土气息和清爽的酸味。

  • 谷仓(1)
  • 黑莓(1)
  • 树莓(1)
  • 话梅(1)
  • 清爽(1)
  • 平衡(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 红色(1)
  • 醋酸(1)
  • 泥土(1)

用户酒评 共 1 条评论

温暖的温太阳的太海洋的海

温暖的温太阳的太海洋的海 2020-05-19 11:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 黑莓
  • 醋酸
  • 话梅
  • 谷仓
  • 泥土
  • 树莓
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒标设计相当农场风,帅气的狐狸绅士和奥拉利莓果圈。开瓶便能闻到酸香美妙的浆果味,赛松的农场风格在闻香中并不明显。倒入杯中,酒体清澈红润,泡沫不多且消散得很快。闻着酸,可入口却是那么柔和,保留了大量的果香,甚至有点玫瑰花瓣的香气,赛松风味在后半段才有呈现,收口干净,真的很棒!批次二比批次一的颜色更加深一些,长时间的桶陈、大量奥拉利莓果的加入和与第一批次的混合,让酒体更加深邃和浓郁。美妙~

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