Tiramisu Blonde是我们#pastrystout系列的下一个产品，其特色是我们最喜欢的糕点和甜点的迭代啤酒。对于Tiramisu Blonde，我们的首要任务是使提拉米苏具有丰富，奶油状的蛋糕特性，但是由于我们还没有弄清如何在啤酒中使用鸡蛋，所以我们做了任何好的面包师都会做的事情，并通过添加乳糖和炼乳找到了合适的替代品 。然后，我们添加了Zoe's烘焙坊提供的可可粉和定制的意式浓缩烘焙咖啡混合物，以使啤酒略带淡淡的意式浓缩咖啡的香气和可可味道。结果是这款丰富，甜美，奶油绵密和复杂的甜点世涛啤酒，这甚至使我们的Nonna感到自豪。
