这款Rhino Suit Imperial Milk Stout是我们酒厂最早两个批次酿造的混合,使用了天堂山(Heaven Hill)波本威士忌桶进行熟化,为原本的甜美巧克力麦芽风味增添了丝滑的香草、椰子和波本威士忌味。
第一次喝过桶世涛,波本橡木桶味很明显,后段的乳糖气息平衡了重口味,质量上乘~
很妙,好玩儿,闻起来满满的肉桂味,入口以后波本桶的口感上来让人兴奋,最后的最后龙舌兰的酸味反上来让人感觉很奇妙,好玩儿的世涛
艾尔之歌,一家小批量小产量且专注过桶与混酿的小众酒厂,出品非酸即涛,从赛松、野菌、法兰德斯红艾、酸艾酿到帝国世涛,跨度之大令人惊叹。 我的首款Alesong,有幸喝到Rhino Suit的生啤。这应该是福建首桶,但出于市场受众度和货源等主客观因素,不知道会不会前无古人后无来者,所以趁着有机会,前前后后已经在GT喝过三次。 犀牛套装这款帝国牛奶世涛呈现出迷人的、带有油脂光泽的漆黑酒体,浅咖色酒头绵密持久。 它拥有美妙的波本威士忌、巧克力和烤椰子气息以及烘焙麦芽、药草的焦苦风味,隐约黑巧的感觉不如香气那般明显,但回温后随着香甜的香草味浮现,味蕾得到大大满足,同时由于氮气的加入,酒体始终保持丝滑顺口,所以哪怕它桶味强劲且醇感浓郁,却不至带来过重的饮用压力。 精酿依旧小众,而犀牛套装这类酒更是曲高和寡。一方面我们希望有更多人能认识、接纳并喜欢它们,另一方面却又自私地窃想这些人还是不要过多为宜。
bloodyoasis 2023-12-31 23:15
啊999 2021-11-07 18:04
swjtuzxy 2021-11-06 21:54
小铭在不在 2020-12-19 22:03
第一次喝过桶世涛,波本橡木桶味很明显,后段的乳糖气息平衡了重口味,质量上乘~
赴约 2020-09-30 21:16
很妙,好玩儿,闻起来满满的肉桂味,入口以后波本桶的口感上来让人兴奋,最后的最后龙舌兰的酸味反上来让人感觉很奇妙,好玩儿的世涛
萌叔小南 2020-05-08 22:26
艾尔之歌,一家小批量小产量且专注过桶与混酿的小众酒厂,出品非酸即涛,从赛松、野菌、法兰德斯红艾、酸艾酿到帝国世涛,跨度之大令人惊叹。
我的首款Alesong,有幸喝到Rhino Suit的生啤。这应该是福建首桶,但出于市场受众度和货源等主客观因素,不知道会不会前无古人后无来者,所以趁着有机会,前前后后已经在GT喝过三次。
犀牛套装这款帝国牛奶世涛呈现出迷人的、带有油脂光泽的漆黑酒体,浅咖色酒头绵密持久。
它拥有美妙的波本威士忌、巧克力和烤椰子气息以及烘焙麦芽、药草的焦苦风味,隐约黑巧的感觉不如香气那般明显,但回温后随着香甜的香草味浮现,味蕾得到大大满足,同时由于氮气的加入,酒体始终保持丝滑顺口,所以哪怕它桶味强劲且醇感浓郁,却不至带来过重的饮用压力。
精酿依旧小众,而犀牛套装这类酒更是曲高和寡。一方面我们希望有更多人能认识、接纳并喜欢它们,另一方面却又自私地窃想这些人还是不要过多为宜。