Tim和Phil选择了两个批次的咖啡豆进行酿造,第一个就是来自萨尔瓦多Santa Petrona农场的湿制咖啡,第二个则是来自危地马拉San Jeronimo Miramar农场的咖啡豆,使用了巴伐利亚小麦酵母发酵。 这款咖啡世涛使用了大量欧洲特殊麦芽和燕麦片酿造,产生了饱满的酒体。在此基础上,咖啡与焦糖和巧克力麦芽融合在一起,带来了巧克力蛋糕和现煮咖啡的风味。所有这些味道都包裹在它顺滑而充满酒精感的收口感中。它的风味使我们联想到了在早晨咖啡中加入的巧克力酱,深夜晚餐和早餐世涛。
暗物质。 外观方面是夜色笼罩下的小城市,城铁呼啸而过,车上人并不多,大家估计都已经到家,也就无暇顾及一块儿孤傲的霓虹灯广告牌了。封绘的朦胧效果感觉很不错。 倒在杯中是安静的亮黑色酒体,iPhone7的Jet Black。 闻起来是咖啡和酒精的完美组合,还有一些类似蜜饯的香气。 喝起来酒精味儿比较大,混合咖啡和残糖的苦甜,有点儿硬朗的不讲道理,酱味儿也不是随随便便就扭动几下,而且很高调的呈现自己的重口形象。回口有些辣,并不是酒精,而是有些辣椒的模糊尾调儿。重度酒体,有些嘴唇的粘粘,很顺滑,口腔包裹感很好。 值回票价了,再次感谢朋友的推荐,有点儿门槛儿的重口深色,没准儿桶啤会更加轻盈一些。发烧友不管是什么规格的,大小杯、大小听,都可以喝一下。 从今往后,作业以简短为主,并不是懒,而是想把更多精力放在喝上,干杯
第一次喝长青工匠的世涛 入口以黑巧和酱香为主 酒精感压的很好 过桶的香气若隐若现...酒体厚重 算是品质在线... 即使喝了几轮 4-5杯精酿过后 再次品瘾 这款世涛的特点依旧可以被明显的发觉...如果酒体再厚重一丢丢 将更加完美...
蛮不错的口粮,苦甜比较平衡,咖啡黑巧味道突出
皮老虎 2021-05-21 10:20
蛋壳儿 2021-02-19 15:43
暗物质。
外观方面是夜色笼罩下的小城市,城铁呼啸而过,车上人并不多,大家估计都已经到家,也就无暇顾及一块儿孤傲的霓虹灯广告牌了。封绘的朦胧效果感觉很不错。
倒在杯中是安静的亮黑色酒体,iPhone7的Jet Black。
闻起来是咖啡和酒精的完美组合,还有一些类似蜜饯的香气。
喝起来酒精味儿比较大,混合咖啡和残糖的苦甜,有点儿硬朗的不讲道理,酱味儿也不是随随便便就扭动几下,而且很高调的呈现自己的重口形象。回口有些辣,并不是酒精,而是有些辣椒的模糊尾调儿。重度酒体,有些嘴唇的粘粘,很顺滑,口腔包裹感很好。
值回票价了,再次感谢朋友的推荐,有点儿门槛儿的重口深色,没准儿桶啤会更加轻盈一些。发烧友不管是什么规格的,大小杯、大小听,都可以喝一下。
从今往后,作业以简短为主,并不是懒,而是想把更多精力放在喝上,干杯
rbowen 2021-01-10 20:14
第一次喝长青工匠的世涛 入口以黑巧和酱香为主 酒精感压的很好 过桶的香气若隐若现...酒体厚重 算是品质在线...
即使喝了几轮 4-5杯精酿过后 再次品瘾 这款世涛的特点依旧可以被明显的发觉...如果酒体再厚重一丢丢 将更加完美...
之洋 2020-06-15 09:58
蛮不错的口粮,苦甜比较平衡,咖啡黑巧味道突出
憨八龟 2020-05-02 22:14