这款黑色IPA已经在我们的脑海里萦绕了将近一年的时间了。我们一直都很喜欢马赛克(Mosaic)啤酒花和蓝莓在一起产生的风味,真正地散发出了浓郁的啤酒花深色水果味,这在清淡型的IPA中很少见。 这款Attack on Blue Falcon Blueberry Black IPA充分展现了20千克马赛克啤酒花和30千克蓝莓产生的风味,酒体就像午夜一样黑暗,而大量的燕麦和少量Carafa麦芽产生的丝滑麦芽口感非常迷人,并带有略微烘烤味。