这款Dauntless Oktoberfest Lager使用了传统的慕尼黑拉格酵母进行发酵，酒体呈古铜色，是向起源于1810年的慕尼黑啤酒节的致敬。我们使用了皮尔森麦芽、慕尼黑20麦芽、维也纳麦芽和黑色王子麦芽（Black Prinz），以及泰南格（Tettnang）和哈勒陶（Hallertauer）两种啤酒花酿造。由啤酒花产生的微妙辛辣风味完美地补充了麦芽味。
