英式品脱杯是这款酒的唯一表达方式。Rufous是一款非常经典的英式特殊苦啤。英文：Extra Special Bitter (ESB)。苦啤是英国特有的产物，指的是英国酿酒厂生产的标准艾尔。它们的特点是轻微的水果味；酒体中等偏轻；酒花的苦味削减了酒花香味。尽管它的名字看起来特别苦，但其实并没有那么苦。“Extra Special”的原意是-啤酒更加醇厚浓郁，就是所有的成分都会稍微多一点。你会发现这种风格的啤酒在任何一个传统的英国酒吧里都是不可或缺的，同时它也是英国啤酒市场的中流砥柱。这是Thornbridge的版本 – 也是他们认为的“标准艾尔”。Rufous在英国本地通常是木桶（Cask）装的。酒体呈金黄色，白色酒头。香气中带有深色水果、烤黑面包、焦糖和柑橘的香气。如果你去过英国的酒吧，你会发现这种香气非常的普遍。
