我们在2017年将15个不同品牌的酒放入第二次使用的Bulleit黑麦威士忌酒桶中进行陈化,最终创造了这款Purple Rain Wild Ale。它的酒体呈琥珀色,口味非常复杂,酸味与甜味形成了完美的平衡。
野菌味,桶味,苹果梨子味,李子皮葡萄皮味,虽然是野菌但是干净不臭,酸味足够但不冲,最后感受居然是香甜,蛮复杂易饮。
Zodiac 2020-07-12 22:14
野菌味,桶味,苹果梨子味,李子皮葡萄皮味,虽然是野菌但是干净不臭,酸味足够但不冲,最后感受居然是香甜,蛮复杂易饮。