受到德国伟大双倍博克的影响,这款Confectionator Rum Barrel-aged Dopplebock挣脱了“啤酒纯净法”的束缚,加入了椰子和葡萄干,并且在朗姆酒桶中进行陈化,产生了饱满的巧克力椰子味、太妃糖味和葡萄干布丁味,与香草和蜜饯苹果的香气相得益彰。糖浆、烘焙香料和椰子馅饼味在口感上得到了充分的体现,而朗姆香料味和潜在的苦味使这款德式烈性拉格得以平衡。