黑市酿造 新英格兰风格双倍IPA - 南半球(易拉罐)
Black Market New England Style Double IPA - Southern Hemisphere (Can)

黑市酿造 新英格兰风格双倍IPA - 南半球(易拉罐)

Black Market New England Style Double IPA - Southern Hemisphere (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): 42
  • 色卡: 1
  • 想喝: 28
  • 喝过: 260
  • 总体评分 72
    3.66 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): 42
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是我们最新的新英格兰风格双倍IPA,酿造时添加了来自南半球的啤酒花,包括威艾缇(Wai-Iti),威美亚(Waimea)和穆特里(Moutere),产生了令人惊叹的热带水果风味和香气。

  • 浑浊(49)
  • 甜(46)
  • 中度酒体(44)
  • 热带水果(31)
  • 苦(30)
  • 桃子(26)
  • 柑橘(26)
  • 泡沫丰富(24)
  • 适合进阶级(22)
  • 适合入门级(17)

用户酒评 共 85 条评论

落庐

落庐 2019-12-22 02:26

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 金色
  • 花香
  • 酒精
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合进阶级
  • 不推荐

甜的发腻,酒花麦芽香气不明显,单调失衡。
雷。

On_My_威

On_My_威 2019-12-22 02:14

    • 香气: 1
    • 味道: 1
    • 外观: 3
    • 感受: 1

乱入一罐黑市,被第一口夹杂着酒精味的蜜瓜香惊艳到了,第二口酒精味好香更浓了,随之而来口感明显空荡了不少,我记得黑市的酒不应该是这样不稳定啊!

拿逸夫

拿逸夫 2019-12-20 20:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 百香果
  • 桃子
  • 热带水果
  • 寡淡

黑市几款NE中最水的一个,原麦汁浓度怎么才10.8°?酒精度可是实打实的8.4%啊!话说我这罐泡沫咋这么少呢?

熊崽

熊崽 2019-12-18 00:38

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 油脂
  • 麦香
  • 热带水果
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 适合女生

开罐有微微香气,但是不算得浓烈,暂时闻不出气味,有点类似麦芽香气。凑近杯口闻到以梨与松脂为主,深闻几秒以后有微弱的酒精味,略带点油脂味!
酒液呈浅土黄色,浑浊,有沉淀物!泡沫丰富程度尚可,细腻程度也一般,消散也快,挂杯稍强。
轻度酒体,杀口感弱,微苦,收口快且干净,但是不够鲜嫩多汁,爽脆偏差,有回甘,香气回味悠长。
虽为双倍,但苦度不强,酒体也稍单薄,并不厚实浓重,酒精度达到了8.4,但压制得还是挺好的,饮酒全过程即使回温,也未喝出酒精味,喝起来无压力!

梵高先森

梵高先森 2019-12-14 08:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 平衡

中规中矩,没有喜欢的酒花,比较平衡的口粮酒吧。

萧寒月

萧寒月 2019-11-30 12:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

酒花的味道比较独特,还是更喜欢黄罐,金罐。

逯若鱼

逯若鱼 2019-11-23 02:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 桃子
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

也许是太久没吃梨了,刚开始的香气甚至没有让我联想到香梨。应该还带了点脆桃味道?
酒体是果肉颜色的黄,混浊,泡沫丰富浓密,消散很快。不过在杯壁上保留了一层层漂亮的裙边。
喝上一口,感受香梨的主导香气,隐藏着一些桃子的果香,中间是淡淡的麦香,尾端会在口腔后部感受到一丝不易察觉的沙口感。收口会有甜味,甚至稍微一点腻。回甘很快,也很舒适。恰到好处。

阿瑞大王

阿瑞大王 2019-11-20 22:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 酒精
  • 蜜瓜
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

对自己而言味道重了,酒精度稍高,酒精气息微微一点点,甜度也明显些,酒体带来的压力稍大。不多说了。
推荐给口味稍微重的朋友。

dzp

dzp 2019-11-17 23:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 花香
  • 木瓜
  • 桃子
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

泡沫丰富持久不细腻洁白。酒体浑浊金色。香味悠悠。入口绵软酒体适中。层次分明,有丝丝的甜从开始延续到中后期,松脂味比较浅,可以说可以忽略。香味比较飘,不压口,回味还算长。不错挺易饮的,适合畅饮,酒精感不明显。

正南其北

正南其北 2019-11-10 00:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

开罐后有一股淡淡的柑橘味,酒体略浑浊,入口柔软细腻,回味有一丝甘苦,特别适饮。能做一般的口粮酒。

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