“这是给你的，爸爸。”
我们的联合创始人，Alicia回到酿酒厂酿造这款酒，是为了纪念她的父亲，一位因为他的Gin Fizzes而出名的传奇人物。2007年，就在5050正式开幕之前，Sam被癌症打败了。他从未失去对生活的热情，他也是支持Alicia和Andy去实践他们“疯狂的想法”，去开酒厂的最大拥护者之一。
选择酿造帝国Kolsch风格的啤酒，因为其特殊的啤酒酵母会让一些水果香气更加纯粹干净。为了让Gin Fizz有奶油般的独特口感，她选用一些香草和乳糖酿造它。对于令人耳目一新的酸柑橘成分，团队在发酵罐中添加了一些柠檬水浓缩物，这也使酒精浓度略微增加。另外，他们还添加了一些杜松子以丰富味道。
黑椒萨其马 2021-12-11 22:16
西单 2021-12-11 10:56
Sol1st 2021-11-21 17:28
都一鸣 2021-11-14 18:47
烤面包，木桶，葡萄干，酒精度数很高，类似于白世涛了
windviki 2021-04-29 21:05
金色透亮外观，丰富的白色泡沫，持久度高，有挂壁。闻香是柠檬，麦芽，接着是尾段的柑橘香气，非常丰富。酒体轻，杀口感强，很有gin fizz的感觉。前段微酸，返出柠檬气息，转麦芽甜，中段是酒花苦，尾段透出麦香，收口干净带点苦，有科隆的感觉。整体非常复杂，风格融合算是不错，值得慢慢品饮回味。
被酒爱的人 2021-04-05 12:10
这个酒哦，算是对德国精酿的致敬吧！德式啤酒基础上，有牛奶和焦糖味道，又有些草药感，可以佐餐
肥肥阿猫 2021-01-16 13:58
口感挺丰富的 闻着🍋香草喝着酸甜平衡有一点金酒感
苗有健 2020-11-08 20:48
泡沫丰富，酒体茶黄色透明，闻着是香草奶油和松枝的味道，入口清爽甘冽，香草柠檬松枝味道，味道非常复杂，沙口感充足，回口柠檬杜松子味道仍然很强势，暖喉感明显，收口嘴里甜甜的麦香气和松枝味道残留。总体感觉很不错，清爽甘冽的酒体，但十分浑厚扎实，承载着非常复杂的各种味道，就像酒标上画的，麦芽甜，花香，柠檬，杜松子，香草等味道一应俱全，都可以喝出来，但又没有哪种味道突兀，平衡感优秀，非常好喝的一款重口增味过桶科隆。
来自扬州的小酒鬼 2020-10-17 22:09
嘿嘿 2020-10-04 22:18
好看的酒标，酒体看着就重，慢慢喝。