玛丽是爱德华的母亲,也是我们的曾祖母,这款啤酒以此而命名。这是一款德国风格的皮尔森,由我们的井水、德国皮尔森麦芽、我们最喜欢的德国啤酒花、经典的德国拉格酵母酿造而成。酒精含量为4.6%。
2023年10月3日灌装。我对农舍山的拉格是极端偏爱的,干净的香气,爽脆的酒体,平衡的口感都让我愉悦。 闻香体验很好,贵族酒花带来的花香,类似波兰种面包的谷物香,新鲜的麦子味,一点点白葡萄酒香。 入口清冽,干净,谷物香气混合花香,收尾干净,微微的面包酸。 非常优秀,甚至可以用杰出形容的德式皮尔森,比起同厂的另外一款玛丽(德式清亮拉格),香气偏单一化,复杂度不够。 升温后香气复杂度上升,略带草药香,矿物感加重。
清爽干净矿物质感,非常舒服。果然好东西的缺点就是贵,是我自己的问题。
一款做到了极致干净爽脆的皮尔森,新旧世界的交融,蜂蜜、药草、饼干,适中的酸度,柔和的苦味,作为这个风格是一点毛病没有。可惜一口没,这要是能吨吨吨就太好了。
农舍山 Mary 观:泡沫丰富且持久,消散后挂壁,金色酒体,清澈透光,光照能看到许多密度相等的悬浮物静置 闻:酒花、麦芽、少许麦甜 饮:轻度酒体,气泡感适中,入口微苦,麦芽、酒花苦突出,酒花苦和青草味、少许橘皮味融合在一起,中段生青味出现但不重,至末端青草味上扬伴随少许酒花苦和微弱的麦芽甜带来微干的收口。回味适中且持久,青草、酒花、少许橘皮味留口 感:常见的皮尔森风味,和印象中的巨兽酒花高飞相比逊色一点。
bloodyoasis 2023-11-13 08:44
RayM 2023-10-21 19:34
瓶覗 2023-10-21 15:42
2023年10月3日灌装。我对农舍山的拉格是极端偏爱的,干净的香气,爽脆的酒体,平衡的口感都让我愉悦。
闻香体验很好,贵族酒花带来的花香,类似波兰种面包的谷物香,新鲜的麦子味,一点点白葡萄酒香。
入口清冽,干净,谷物香气混合花香,收尾干净,微微的面包酸。
非常优秀,甚至可以用杰出形容的德式皮尔森,比起同厂的另外一款玛丽(德式清亮拉格),香气偏单一化,复杂度不够。
升温后香气复杂度上升,略带草药香,矿物感加重。
啊999 2022-10-26 21:46
清爽干净矿物质感,非常舒服。果然好东西的缺点就是贵,是我自己的问题。
Zodiac 2022-07-31 00:03
一款做到了极致干净爽脆的皮尔森,新旧世界的交融,蜂蜜、药草、饼干,适中的酸度,柔和的苦味,作为这个风格是一点毛病没有。可惜一口没,这要是能吨吨吨就太好了。
极饿碗仔翅 2021-08-11 12:07
Name1ess1 2021-05-12 22:12
Shiroiusagi 2020-04-09 20:58
农舍山 Mary
观:泡沫丰富且持久,消散后挂壁,金色酒体,清澈透光,光照能看到许多密度相等的悬浮物静置
闻:酒花、麦芽、少许麦甜
饮:轻度酒体,气泡感适中,入口微苦,麦芽、酒花苦突出,酒花苦和青草味、少许橘皮味融合在一起,中段生青味出现但不重,至末端青草味上扬伴随少许酒花苦和微弱的麦芽甜带来微干的收口。回味适中且持久,青草、酒花、少许橘皮味留口
感:常见的皮尔森风味,和印象中的巨兽酒花高飞相比逊色一点。