T’Ould Lad是一款非常经典的英式老艾尔啤酒,温和的口感,还可以品尝到麦芽的香甜,非常易于饮用。
第一次尝试这种old ale风格,还不错挺有意思,非常接近英式大麦酒,尤其是香气方面。非常浓郁的深色果脯和焦糖香气。口感和味道和大麦酒也很像,这个要略薄一些也要略甜一些,明显的焦糖味带来了甜腻感。
外观棕红色,浅棕色泡沫不丰富不持久细腻, 香气:焦糖,蜜饯,酵母酯香,陈放特点明显 味道口感:甜度不高,酯香明显,酒精温热感明显,留口一些饼干,烤面包,蜜糖,一点点苦味,中等偏厚酒体 不错的一款酒,第一次喝英式老艾尔,比想象的要弱一些
非常符合风格、经典的陈酿艾尔,麦芽爱好者的福音。 香气上是焦糖、太妃糖、干果,泡沫中低,酒液呈亮棕红。 强势的麦芽香甜,伴有焦糖、坚果、葡萄干的风味。 口感饱满,有酒精感,但是这种风格本身就是应该有一些不具有压倒性的酒精感的,就如michael jackson所说,“它是那种温暖的,最适合在寒冬炉火旁喝一杯的啤酒”。 只可惜,现在已经快入夏了,一瓶下肚,略显沉闷
合肥绿洲酒馆-黄涛 2021-04-27 23:27
第一次尝试这种old ale风格,还不错挺有意思,非常接近英式大麦酒,尤其是香气方面。非常浓郁的深色果脯和焦糖香气。口感和味道和大麦酒也很像,这个要略薄一些也要略甜一些,明显的焦糖味带来了甜腻感。
不解风情 2019-06-24 15:31
外观棕红色,浅棕色泡沫不丰富不持久细腻,
香气:焦糖,蜜饯,酵母酯香,陈放特点明显
味道口感:甜度不高,酯香明显,酒精温热感明显,留口一些饼干,烤面包,蜜糖,一点点苦味,中等偏厚酒体
不错的一款酒,第一次喝英式老艾尔,比想象的要弱一些
星葵 2019-05-04 13:42
非常符合风格、经典的陈酿艾尔,麦芽爱好者的福音。
香气上是焦糖、太妃糖、干果,泡沫中低,酒液呈亮棕红。
强势的麦芽香甜,伴有焦糖、坚果、葡萄干的风味。
口感饱满,有酒精感,但是这种风格本身就是应该有一些不具有压倒性的酒精感的,就如michael jackson所说,“它是那种温暖的,最适合在寒冬炉火旁喝一杯的啤酒”。
只可惜,现在已经快入夏了,一瓶下肚,略显沉闷