这是我们推出的第五款新英格兰风格双倍IPA,被叫做“Gold”。水晶(Crystal)和绿色精神(Grüngeist)啤酒花的添加,不仅为这款啤酒带来巨量的核果和热带水果的风味,还带来了通常出现在西海岸IPA中的阴湿树脂气息。 在2018 Great American Beer Festival中,获得帝国多汁/浑浊IPA类的金牌。
对比不到2个月的还算新鲜的小金和小黄,开罐小金香气更好,口感上差不多都水那么一丢丢。喝起来小黄是传统的热带水果香气,芒果和凤梨占主导。。。。小金呢,平衡中更容易察觉的是熟透的桔子味和树脂味,挺有趣。。。。美中不足就是喝着都不够香,当然考虑到价格,就不要自行车了
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着不是很冲的NE酒花香气和一点点酵母臭,入口甜度不高,略苦香,水果感明显,沙口感充足,回口弱酒花香气释放,有一点点酒精感没压住,暖喉感适中,收口NE酒花香气和燕麦感觉残留很久。总体感觉还不错,酒花感觉有些陈,香气释放不够浓郁,荔枝感重些,释放比较平缓一些,燕麦味道比较重,酒精压的不是很好,但不影响性价比比较高,还比较喜欢。
黑市金罐。 宵夜烧烤 什么日期 都妥妥没啥问题
开罐已经有些许香气飘出,但比较淡雅不算得浓郁。近闻还是NE经典香气,以凤梨,芒果味主导,稍后出现松脂味,持续深闻几秒出现略微相似肥皂水气味与极微弱的酒精味。 酒液呈土黄色,浑浊状态。泡沫不算得细腻,但还算丰富,前级消散较快,最后在酒面形成分散小团状泡沫稍持续,最终也将散去。挂杯较强 中度酒体,杀口感适中,爽脆多汁,入口先苦,但收得极快极干净。苦尽甘来,在苦味过后,热带水果的香甜气息迅速炸裂开来,回甘浓烈,回味悠长。 虽为双倍,酒精度达到8.4,但喝起来压力不大,还算易饮。回味真的十分悠长,香甜在口腔残留,挥之不去,但苦度并不高,值得一试!
黑市的金罐和黄罐一样好喝,平衡,多汁,易饮,很好的口粮酒。
罐子真的很“金色” 水果的酸甜香气从揭开拉环的一瞬间开始涌出,不算芬芳扑鼻,但也足够让人嘴角上扬。 酒体是明亮的黄色,确实很“混浊”,浓密的泡沫几乎要没过杯沿。 入口才发现味道并不会包含太多的热带水果味道,我甚至体会不出具体哪一种水果,只感觉是一种复杂的偏酸甜的清新水果味道。然后我才慢慢感受到以柑橘酸为主的水果味道。清新,适中,虽然是双倍但也依然易饮。
味道算浑浊的里面算清淡的吧,收口很快!苦度不高 8.4的酒精度隐藏得也挺好,就是回口没啥味。
numbbb 2020-02-20 10:50
对比不到2个月的还算新鲜的小金和小黄,开罐小金香气更好,口感上差不多都水那么一丢丢。喝起来小黄是传统的热带水果香气,芒果和凤梨占主导。。。。小金呢,平衡中更容易察觉的是熟透的桔子味和树脂味,挺有趣。。。。美中不足就是喝着都不够香,当然考虑到价格,就不要自行车了
GGGaoJJJieee 2020-02-18 14:04
马小驰 2020-02-15 08:04
苗有健 2020-02-07 19:04
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着不是很冲的NE酒花香气和一点点酵母臭,入口甜度不高,略苦香,水果感明显,沙口感充足,回口弱酒花香气释放,有一点点酒精感没压住,暖喉感适中,收口NE酒花香气和燕麦感觉残留很久。总体感觉还不错,酒花感觉有些陈,香气释放不够浓郁,荔枝感重些,释放比较平缓一些,燕麦味道比较重,酒精压的不是很好,但不影响性价比比较高,还比较喜欢。
金寶Campbell 2020-01-25 22:14
黑市金罐。 宵夜烧烤 什么日期 都妥妥没啥问题
熊崽 2019-12-23 00:01
开罐已经有些许香气飘出,但比较淡雅不算得浓郁。近闻还是NE经典香气,以凤梨,芒果味主导,稍后出现松脂味,持续深闻几秒出现略微相似肥皂水气味与极微弱的酒精味。
酒液呈土黄色,浑浊状态。泡沫不算得细腻,但还算丰富,前级消散较快,最后在酒面形成分散小团状泡沫稍持续,最终也将散去。挂杯较强
中度酒体,杀口感适中,爽脆多汁,入口先苦,但收得极快极干净。苦尽甘来,在苦味过后,热带水果的香甜气息迅速炸裂开来,回甘浓烈,回味悠长。
虽为双倍,酒精度达到8.4,但喝起来压力不大,还算易饮。回味真的十分悠长,香甜在口腔残留,挥之不去,但苦度并不高,值得一试!
梵高先森 2019-12-10 13:31
黑市的金罐和黄罐一样好喝,平衡,多汁,易饮,很好的口粮酒。
逯若鱼 2019-11-23 01:18
罐子真的很“金色”
水果的酸甜香气从揭开拉环的一瞬间开始涌出,不算芬芳扑鼻,但也足够让人嘴角上扬。
酒体是明亮的黄色,确实很“混浊”,浓密的泡沫几乎要没过杯沿。
入口才发现味道并不会包含太多的热带水果味道,我甚至体会不出具体哪一种水果,只感觉是一种复杂的偏酸甜的清新水果味道。然后我才慢慢感受到以柑橘酸为主的水果味道。清新,适中,虽然是双倍但也依然易饮。
Sol1st 2019-11-11 16:44
零柒贰壹 2019-11-05 23:08
味道算浑浊的里面算清淡的吧,收口很快!苦度不高
8.4的酒精度隐藏得也挺好,就是回口没啥味。