一阵颤栗……幽灵引导着船只在无尽的黑海上航行。在坚定的酸度与橡木和水果的黑潮之中,你会情不自禁地露出满意的微笑。Seas of Infinity是一款添加黑醋栗并在红酒桶中陈酿2年的红棕色酸艾尔。
棕红色酒体泡沫少,树莓、红酒、醋酸味,果味和红酒味结合的很好,提神醒脑的果汁。
梦魇之舟。 外观方面是个中号瓶子,先说说盖子,完全就是黑色,不好看。瓶身贴纸的封绘格外美,一灵魂之舟运用精神力在血红色的海上乘风破浪,画面让你不寒而栗,可以看出其过程显然十分艰辛,帆都基本破损了,还在奋力向前,只不过不知道目的地是哪~~~ 倒在杯中是深红色的清澈酒体,但是随着倒随着就混浊,杯底还有泥沙感的不少沉淀,整个酒体看起来十分沉稳、寂静,让我感到了一阵死亡的气息,和封绘很搭。泡沫只有杯口薄薄一层,带点酒体颜色。 闻起来黑加仑味道其实不重,我们年轻时都买过黑加仑味的饮料,完全应该是清新的味道,而这款确实没有表现出来。更多的是红酒的味道,在红酒桶中沉了两年,时间的积淀必然是有的,感受到了很重的橡木桶味道,估计一会儿喝起来也会很明显。 喝起来苦度还是挺明显的,焦苦味儿是给你的第一印象,也类似红葡萄籽的苦味儿,这个过桶还是效果很突出的。甜味主要是和酸味紧紧抱在一起的,所以要一起说,儿时黑加仑汁肯定是加了很多香精和糖来调和,而这款应该是纯果汁来酿造,还是喝到了很多清香味,葡萄酒桶加深酸化后单宁带来的涩口感也是表现的比较充分,虽说有这些味道,反倒完全不会让你反感,收的很快很干净。回口是比较重的桶味、葡萄籽焦苦味儿,话梅的咸味,以及一些膨胀感强的酸度、会把你的口腔给撑起来,每个角度、位置都留下她的记号。整体属于中度酒体,相比红酒来说只是多了些气泡感,所以喝起来更清爽,口中质感顺滑,会让你很不自觉的再口中多含了会儿,下咽后舒爽怡人,鼻息悠长。 前段时间谈到要喝一下卡卢萨的酸,今天一尝果然水平非凡,很平衡;挑不出什么大毛病,只是涩度和本身的焦苦味道有点儿稍显重口,不喜欢的同学自然要慎重品鉴。真是款非常不错的过桶酸艾,发烧友们还是推荐尝一下,个人相当满意,基本满分推荐
欧妮桑 2020-08-28 22:53
皮老虎 2019-03-17 21:33
棕红色酒体泡沫少,树莓、红酒、醋酸味,果味和红酒味结合的很好,提神醒脑的果汁。
蛋壳儿 2019-02-24 10:50
梦魇之舟。
外观方面是个中号瓶子,先说说盖子,完全就是黑色,不好看。瓶身贴纸的封绘格外美,一灵魂之舟运用精神力在血红色的海上乘风破浪,画面让你不寒而栗,可以看出其过程显然十分艰辛,帆都基本破损了,还在奋力向前,只不过不知道目的地是哪~~~
倒在杯中是深红色的清澈酒体,但是随着倒随着就混浊,杯底还有泥沙感的不少沉淀,整个酒体看起来十分沉稳、寂静,让我感到了一阵死亡的气息,和封绘很搭。泡沫只有杯口薄薄一层,带点酒体颜色。
闻起来黑加仑味道其实不重,我们年轻时都买过黑加仑味的饮料,完全应该是清新的味道,而这款确实没有表现出来。更多的是红酒的味道,在红酒桶中沉了两年,时间的积淀必然是有的,感受到了很重的橡木桶味道,估计一会儿喝起来也会很明显。
喝起来苦度还是挺明显的,焦苦味儿是给你的第一印象,也类似红葡萄籽的苦味儿,这个过桶还是效果很突出的。甜味主要是和酸味紧紧抱在一起的,所以要一起说,儿时黑加仑汁肯定是加了很多香精和糖来调和,而这款应该是纯果汁来酿造,还是喝到了很多清香味,葡萄酒桶加深酸化后单宁带来的涩口感也是表现的比较充分,虽说有这些味道,反倒完全不会让你反感,收的很快很干净。回口是比较重的桶味、葡萄籽焦苦味儿,话梅的咸味,以及一些膨胀感强的酸度、会把你的口腔给撑起来,每个角度、位置都留下她的记号。整体属于中度酒体,相比红酒来说只是多了些气泡感,所以喝起来更清爽,口中质感顺滑,会让你很不自觉的再口中多含了会儿,下咽后舒爽怡人,鼻息悠长。
前段时间谈到要喝一下卡卢萨的酸,今天一尝果然水平非凡,很平衡;挑不出什么大毛病,只是涩度和本身的焦苦味道有点儿稍显重口,不喜欢的同学自然要慎重品鉴。真是款非常不错的过桶酸艾,发烧友们还是推荐尝一下,个人相当满意,基本满分推荐